Sebiji buah dibasuh dan dipotong dengan teliti sebelum dihidangkan. Oleh itu, tetamu tidak akan kotor ketika membersihkannya, dan beberapa orang boleh memakan buah yang besar, mengambil sepotong. Bagaimana anda membahagikan oren?
Ia perlu
- -range;
- -pisau.
Arahan
Langkah 1
Cara paling mudah adalah memotongnya menjadi kepingan. Kupas kulit oren, keluarkan filem putih dan bubarkan buah ke dalam kepingan. Mereka jelas dan dipisahkan dengan baik. Susun di atas pinggan secara rawak. Tetapi kupas dan potong oren sebelum disajikan. Jika tidak, banyak jus akan mengalir keluar, dan lapisan atas akan kering dan berakhir. Buah seperti itu akan kehilangan vitamin, tidak akan terasa dan tidak estetik.
Langkah 2
Jeruk sering dihidangkan dipotong bulat. Menurut peraturan, mereka mesti dikupas. Untuk lebih mudah mengelupas kulit, pertama-tama gunakan pisau tajam lebar untuk memotong oren menjadi bahagian yang sama. Selepas itu, sudah keluarkan kulitnya. Sekiranya anda menyediakan oren untuk disajikan dengan cara ini, disarankan untuk membuang bijinya. Tetapi jika anda memerlukan bulatan oren untuk menghias pai atau salad, pastikan untuk membuang bijinya, kerana mereka memberi kepahitan.
Langkah 3
Walau bagaimanapun, anda boleh meninggalkan kulit pada buah dan memotong cincin menjadi dua. Cara menghidangkan oren ini sangat digemari oleh kanak-kanak, kerana buburnya mudah berpisah dari kulit, tetapi menarik untuk memakannya.
Langkah 4
Sekiranya anda membiarkan kulit berwarna oren dipotong menjadi bulatan atau separuh bulatan, anda boleh memberikannya yang menarik. Untuk melakukan ini, ambil sebiji oren dan jangan potong terlalu dalam. Mereka harus mengikuti, dari ekor ke bawah, seperti meridian di dunia. Jarak antara jalur boleh sewenang-wenangnya, tetapi biasanya dibuat kira-kira 0.5 cm. Sekarang dengan hati-hati keluarkan kulit dari oren melalui satu jalur. Potong oren menjadi bulatan. Masing-masing akan kelihatan seperti potongan dari mekanisme jam, seolah-olah dengan takik.
Langkah 5
Sekiranya anda memotong oren untuk koktel, kemudian bahagikannya bukan seberang, tetapi sepanjang. Potong bahagian atasnya, dan pecahkan setiap bahagian menjadi kepingan nipis.
