Semasa menjemput saudara-mara, rakan atau kenalan untuk mengunjungi anda, anda perlu menjaga makanan ringan dan minuman, kerana yang terakhir, anda boleh menyiapkan merenda. Ini adalah minuman beralkohol yang sejuk yang terdiri daripada campuran minuman keras, anggur, sirup dan buah. Terdapat banyak resipi yang berbeza untuk membuat pukulan.
Cruchon adalah minuman yang paling sesuai untuk musim panas, kerana kaitan minuman menyegarkan meningkat dengan ketara sepanjang musim ini. Nama minuman itu berasal dari bahasa Perancis dan diterjemahkan sebagai "kendi". Ngomong-ngomong, pukulan disajikan sejuk dalam bejana kristal dengan bentuk tertentu dengan sudu penuang. Gelas atau gelas lebar baik untuk menghidangkan minuman beralkohol ringan. Sesuai rasanya, pukulannya serupa dengan pukulan, tetapi selalu disajikan sejuk hingga 8-10 ° C.
Tumbuk tembikai
Untuk menyediakan minuman ini, anda memerlukan satu tembikai besar, yang harus dipotong separuh secara mendatar. Keluarkan biji dan gunakan pisau khas untuk memotong bola kecil dari pulpa tembikai. Setelah memotong semua pulpa, tuangkan 30 ml minuman keras Melon, 20 ml brendi, setengah botol wain putih kering ke dalam setengah tembikai dan tambahkan satu sudu gula. Letakkan bola tembikai di tempat yang sama dan kacau, tutup dan sejukkan selama dua jam. Masukkan setengah botol sampanye sebelum menghidangkan pukulan. Minuman ini akan bertahan sekitar 5-7 hidangan.
"Gelang garnet"
Anda memerlukan sebiji buah delima yang sudah masak untuk membuat satu hidangan, potong dan kupas. Masukkan bijirin bahagian keempat buah delima ke dalam mangkuk untuk menyediakan crucheon. Masukkan 5 ml sirap delima dan minuman keras oren dalam jumlah yang sama dan sejukkan selama 20 minit. Masih menambah 100 ml wain meja putih dan 20 ml air mineral (pertama kali melepaskan gas), tambahkan 50 ml sampanye.
Cruchon "Tropika nektar"
Untuk lima hidangan, anda perlu mengambil satu pisang dan kiwi, memotong buah-buahan dan memasukkannya ke dalam bekas kaca. Masukkan 50 ml minuman keras berperisa kiwi dan setengah liter wain meja putih, biarkan di tempat yang sejuk selama 15 minit. Kemudian tambahkan 375 ml sampanye sejuk dan pindahkan ke mangkuk hidangan. Hiaskan dengan sebatang pudina dan buah yang tinggal.