Makanan yang lazat 2024, April

Champignon sering digunakan dalam penyediaan pelbagai juadah. Mereka boleh dibakar, dikeringkan, kalengan, dan dipanggang. Terdapat banyak resipi asli, pada masa yang sama, tidak rumit. Champignon panggang Bahan-bahan:

Krim masam berwarna putih salji, ia mempunyai tekstur halus. Mereka boleh dilapisi pada kue, dimasukkan ke dalam kek, atau digunakan sebagai pencuci mulut bebas. Ia juga digunakan sebagai sos manis dalam salad buah. Krim kek Terdapat beberapa variasi hidangan manis ini

Kek yoghurt ternyata sangat lembut. Cubalah dan anda membuat kek cawan seperti itu, sangat mudah. Malah seorang lelaki boleh menguruskan penyediaan kek cawan ini jika dia ingin menghidangkan kopi dengan kek cawan kepada kekasihnya pada 8 Mac atau Hari Valentine

Scallop tartare akan menjadi hiasan sebenar untuk kedua-dua meja perayaan dan setiap hari. Ia perlu - 400 g kerang - Bawang hijau - mascarpone - minyak zaitun - gula - lemon - jus tomato - ketumbar - sebilangan daun pudina Arahan Langkah 1 Potong ketumbar hingga sebati dan campurkan dengan jus tomato

Starfish adalah salad percutian yang sangat lazat dibuat dalam bentuk bintang. Terdiri daripada salad timun berair segar, kentang rebus, ikan merah yang menyelerakan, telur rebus lembut, batang ketam yang enak. Rasanya lembut, ringan dan segar

Kerang ayam dianggap sebagai produk makanan istimewa, hidangan kerang popular di China, Perancis dan Itali. Di meja kami, hidangan seperti itu bukan tetamu yang kerap, itulah sebabnya makanan ringan kerang dapat menjadi tambahan yang sangat baik untuk meja perayaan

Sebilangan orang sering alergi terhadap produk tenusu, jadi menggantikan susu ketika membakar produk masakan untuk mereka lebih daripada sekadar masalah mendesak. Industri roti membenarkan penggantian sedemikian, dengan syarat produk baru mempunyai komposisi kimia yang serupa dengan bahan yang diganti

Ramai suri rumah yang mematuhi vegetarian sering enggan menyediakan banyak hidangan, misalnya pizza, kerana hidangan ini disiapkan dalam kebanyakan kes dengan pengisian daging. Namun, baru-baru ini, banyak resipi pizza telah muncul, untuk penyediaan yang hanya digunakan sayur dan mozzarella

Sebelum berpuasa, anda perlu memikirkan diet anda dengan sangat serius. Pemakanan dalam tempoh ini harus seimbang dan bervariasi, ini akan mengelakkan kemungkinan akibat negatif bagi tubuh. Sayur-sayuran dan buah-buahan Pertama sekali, anda boleh makan buah-buahan dan sayur-sayuran semasa berpuasa

Milkshake adalah salah satu makanan kegemaran untuk kanak-kanak dan orang dewasa. Mudah disediakan, enak, sihat, dan menghilangkan rasa dahaga dan rasa lapar. Tetapi selalunya kita tidak memikirkan pelbagai rasa yang terdapat dalam milkshake

Pelbagai kaserol sangat bagus untuk menambah pelbagai menu anak selepas setahun. Lobak mengandungi banyak vitamin dan unsur yang berguna untuk tubuh anak. Oleh itu, kaserol wortel adalah hidangan kanak-kanak yang hebat. Semua ramuan dari resipi ini boleh digunakan oleh anak setelah setahun

Great Lent semakin hampir, yang akan berlangsung selama 40 hari dan akan berakhir dengan bermulanya Paskah Ortodoks. Makna utama puasa adalah penyucian jiwa melalui penyucian tubuh, tetapi ini bukan alasan untuk melepaskan hidangan yang lazat dan beragam, serta perasa dan sos

Serbuk mustard adalah biji biji sawi, tanaman milik keluarga Kubis. Ini berbeza dalam kandungan minyak pati dan, sesuai, dalam keadaan pedas, bergantung pada jenis mustard - putih, hitam atau Sarepta. Serbuk mustard boleh digunakan untuk tujuan masakan dan perubatan dan rumah tangga

Kentang tumbuk yang ideal adalah hidangan halus, lapang dan enak dengan aroma yang menyenangkan. Namun, tidak setiap suri rumah dapat memasaknya. Nampaknya apa yang baru dapat anda pelajari mengenai penyediaan dan rahsia resipi ini? Tidak sukar untuk menyediakan hidangan yang menyelerakan jika anda mengetahui resipi yang tepat dan beberapa spesifikasi

Hati daging lembu adalah produk unik, gudang vitamin dan bahan berharga yang mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi hematopoietik tubuh manusia. Selain itu, hati adalah makanan rendah kalori. Mari masak hati daging lembu dalam krim masam

Ramsons, atau bawang beruang, tidak begitu popular dalam memasak, walaupun mempunyai banyak khasiat yang berguna. Sementara itu, terdapat puluhan resipi untuk menyediakan hidangan lazat menggunakan tanaman ini. Ramson adalah tumbuhan liar yang kaya dengan vitamin

Hampir tidak ada satu salad yang siap tanpa sentuhan kecil seperti mayonis. Pemilihannya di rak kedai cukup besar. Tetapi semua orang tahu bahawa sejumlah besar bahan pengawet ditambahkan ke mayonis industri untuk meningkatkan jangka hayat, yang tentu saja tidak baik untuk tubuh manusia

Beef Stroganov dianggap sebagai hidangan klasik Rusia yang agak popular. Tetapi sedikit orang tahu bahawa hati boleh dimasak mengikut resipi yang sama. Babi, ayam, tetapi hati sapi berfungsi paling baik mengikut resipi Stroganov. Ia perlu 0,5 kg hati sapi 300 ml

Babi babi boleh dimasak dengan pelbagai cara, tetapi pilihan yang paling lazat biasanya dipanggang di dalam ketuhar. Dengan kedatangan lengan pemanggang, proses memasak daging menjadi lebih mudah dan mudah diakses oleh banyak orang. Tidak seperti kerajang, kerak bakar yang enak akan terbentuk dengan mudah di lengan, terutama jika anda melapisi daging dengan madu atau jem dan kicap

Tidak semestinya kentang disebut "roti kedua". Berpatutan, berkhasiat, senang disediakan, dan sedap. Kentang yang paling berguna dibakar, 250 gnya mengandungi pengambilan vitamin C setiap hari yang diperlukan. Ia perlu 1 kg kentang 100-150 g mentega herba segar (dill pasli selasih, dll

Memanggang kentang dengan pengisian krim yang halus dan kerak emas yang renyah dalam gaya Inggeris tidak begitu sukar. Kentang ini biasa dimasak untuk makan malam Ahad, bersama dengan puding dan tulang rusuk Yorkshire. Terdapat banyak kontroversi mengenai penyediaan hidangan ini dengan betul, walaupun sangat mudah

Semasa menguli doh, tentu saja, kita ingin menjadikannya lapang dan membakar kue atau pai yang lembut. Walau bagaimanapun, kekecewaan sering menanti kita - adonan menetap, ternyata terlalu jarang atau sangat padat, dan apa yang dipanggang dari itu tidak boleh disebut penaik lezat

Kek yang indah dan lazat dikaitkan dengan majlis dan perayaan istimewa. Terdapat banyak resipi yang sesuai dengan citarasa yang paling menuntut. Kek yang perlu dibakar, dan yang dibuat dari produk separuh siap dan produk siap; dihiasi dengan beri dan buah-buahan, pelbagai krim, fondant, jeli

Walaupun buah dan beri terbaik digunakan untuk jem, ia boleh merosot kerana pelbagai sebab: kekurangan gula, keadaan penyimpanan yang tidak steril, dan sebagainya. Walau bagaimanapun, jem masam dapat dihidupkan semula dengan merebusnya lagi

Daging yang terletak di sepanjang jurang bangkai disebut tenderloin. Daging jenis ini sangat lembut, kerana tisu otot tidak menerima tekanan semasa pertumbuhan dan perkembangan haiwan. Tenderloin mempunyai rasa yang sangat baik. Ia adalah daging yang paling sihat dan mudah dicerna, kerana mengandungi peratusan protein yang tinggi yang diperlukan oleh kanak-kanak, wanita hamil dan orang yang mempunyai aktiviti fizikal yang tinggi

Kami memberi perhatian kepada anda pembuka selera tomato yang sangat berair dan memuaskan. Makanan pembuka seperti ini cukup mudah dan cepat disediakan, ia tidak memerlukan senarai keseluruhan ramuan. Lebih mudah untuk mempersiapkannya bukan hanya untuk perayaan perayaan, tetapi juga untuk bersiar-siar ke alam semula jadi

Julienne cendawan tradisional adalah salah satu hidangan paling popular dalam masakan Perancis. Ia disajikan di beberapa restoran Perancis terbaik dan termahal, tetapi membuat julienne sangat mudah sehinggakan nyonya rumah pemula pun dapat mengatasinya

Cilantro mempunyai banyak nama dan banyak kebaikan. Sebagai tambahan kepada fakta bahawa sayur-sayuran ini kaya dengan vitamin, ia berkesan mencerna dan membunuh bakteria berbahaya di saluran pencernaan. Itulah sebabnya hanya perlu menggunakannya dalam hidangan berat atau terlalu pedas

Cendawan julienne paling kerap disediakan dari cendawan segar. Walau bagaimanapun, cendawan kering juga dapat digunakan untuk menyiapkan hidangan ini: champignons, boletus, boletus, boletus, boletus. Cendawan kering julienne Anda memerlukan produk berikut:

Semasa membuat ladu buatan sendiri, jenis doh yang anda gunakan sangat penting. Lapisan tepung nipis, di mana daging cincang aromatik dalam kaldu tertutup, harus sangat dipercayai. Kemudian isi ladu akan masuk ke mulut anda, dan tidak akan tinggal di dalam kuali

Tidak ada yang lebih dihargai daripada buatan tangan, terutama mengenai resipi masakan buatan sendiri. Pelmeni adalah hidangan masakan tradisional Rusia yang terkenal di dunia, tetapi untuk belajar memasaknya dengan kualiti yang tinggi, anda memerlukan beberapa jenis latihan

Hanya pada abad keempat belas ladu muncul di Rusia, dan sejak itu mereka boleh dipanggil hidangan kebangsaan Rusia. Ladu boleh didapati di mana-mana sahaja - di rumah, di restoran, dan di dapur rakan-rakan. Ladu yang dibuat dengan tangan anda sendiri sangat lazat di dapur anda yang selesa

Untuk merawat orang yang anda sayangi dengan hidangan yang lazat, sama sekali tidak perlu mencari resipi yang rumit. Anda boleh membuat ladu biasa menggunakan doh tanpa telur. Hidangan seperti itu akan dibuat buatan sendiri dan lazat, dan adunan pasti akan mencair di mulut anda

Gulai daging lembu sangat berguna, terutama untuk kanak-kanak. Sekiranya anda menyediakan salad ringan, ia akan sesuai dengan gulai. Ia perlu - 600 g daging lembu - 500 g kentang - 150 g tomato - 200 g lobak merah - 1 biji bawang - 1 lada bel - 4 sudu kecil paprika - 4 ulas bawang putih - 1 sudu kecil garam - 40 g lemak babi Arahan Langkah 1 Potong bawang yang telah dikupas dan goreng dalam minyak hingga kekuningan

Kentang petani sangat sesuai untuk makan malam keluarga. Ia dimasak di dalam ketuhar, ditaburkan dengan bawang hijau, dibuat bersama dengan sos bawang putih, resipi yang juga dilampirkan. Ia perlu Untuk kentang petani: - 8 kentang

Telinga babi sangat popular dengan peminum bir. Mereka digunakan salai, asin, goreng, acar dan bahkan ditekan, dicelupkan ke dalam sos berperisa atau seperti itu. Walau bagaimanapun, jeroan ini sesuai bukan hanya sebagai makanan pembuka minuman hop, tetapi juga sebagai ramuan untuk hidangan yang enak dan lengkap

Kompot strawberi disukai bukan sahaja oleh orang dewasa, tetapi juga oleh kanak-kanak! Apa yang lebih baik daripada membuka sebotol kompot pada musim sejuk, menikmati aroma strawberi segar dan mengingati musim panas yang hangat? Kompot strawberi wangi dengan sirap pudina dan currant adalah minuman yang indah untuk meja perayaan

Buat pertama kalinya, wiski mula dihasilkan pada abad ke-10 di Ireland dan Scotland. Kini, Kanada dan Amerika Syarikat telah ditambahkan ke negara-negara terkemuka ini dalam pengeluaran minuman beralkohol 40 darjah ini. Walau bagaimanapun, hari ini anda boleh membuat wiski di rumah

Sekiranya anda ingin menurunkan berat badan secara semula jadi, buang semua air dan toksin berlebihan dari badan, dan berikan tenaga lebih banyak kepada diri sendiri, anda perlu memperhatikan diet anda. Tidak dinafikan, kita adalah gambaran tentang apa yang kita makan, dan inilah yang selalu kita lupakan

Pisang dan epal adalah buah yang sihat dan enak. Pisang adalah antidepresan semula jadi, epal adalah sumber zat besi yang sangat baik untuk tubuh manusia. Kedua-dua buah ini telah lama menjadi pencuci mulut kegemaran untuk kanak-kanak dan orang dewasa, dan hidangan yang disediakan dari mereka memungkinkan untuk mempelbagaikan menu sehari-hari dan perayaan

Licorice adalah salah satu anggota genus kekacang. Di Rusia ia dikenali sebagai licorice. Ia tumbuh secara liar. Licorice digunakan untuk tujuan perubatan dan masakan. Apa faedah licorice Licorice kaya dengan vitamin B, khususnya B1, B2, B3 dan B6

Telur puyuh adalah produk yang hebat. Mereka bukan sahaja sihat, selamat, tetapi juga enak. Selain itu, anda boleh menggunakannya dalam bentuk apa pun: rebus dan goreng, acar dan mentah. Namun, banyak suri rumah prihatin mengenai persoalan bagaimana membersihkan zakar kecil dari cangkang dengan betul

Telur ayam adalah pembekal protein dan nutrien kepada tubuh kita. Telur cukup rentan terhadap penyimpanan yang tidak betul dan boleh menjadi sumber salmonellosis jika tidak ditangani dengan betul. Arahan Langkah 1 Semasa anda membeli telur, pastikan kotak paparan berada di tempat yang gelap dan sejuk (tidak dekat dengan bateri), atau lebih baik jika telur berada di dalam peti sejuk

Daging kelinci tidak siap untuk dimasak. Bukan kebetulan bahawa ia tidak dimakan hingga abad ke-19. Sebelum memulakan rebusan atau menggoreng kelinci, anda mesti merendamnya terlebih dahulu untuk menghilangkan rasa dan bau tertentu. Ia perlu bangkai kelinci cuka minyak bunga matahari akar pasli dan saderi 1 biji lobak merah 1 biji bawang besar bawang putih garam lada hitam wangi Daun bay 1 bungkus krim masam (250-300g)

Ladu adalah hidangan tradisional Ukraine yang telah popular di Rusia selama lebih dari 150 tahun. Pengisian ceri dianggap sebagai salah satu ladu manis yang paling lazat pada musim panas. Ia perlu - mentega (45 g); - Susu (250 ml)

Ceri adalah buah beri yang sangat sihat, mengandungi vitamin B1, B6, C dan P, yang berperanan penting dalam memperkuat sistem imun. Selain itu, ceri membantu menghilangkan toksin dari badan dan mencegah pembentukan tumor barah. Satu-satunya negatif ialah anda tidak dapat mencari ceri segar pada musim sejuk

Apabila penuaian ceri yang belum pernah terjadi sebelumnya, apa yang harus dilakukan dengan mereka? Sudah tentu, buat persiapan untuk musim sejuk. Beri musim panas boleh dibekukan atau dikeringkan untuk kegunaan masa depan, diadu atau diadu

Jem ceri yang lazat dengan gula gula cepat masak. Terima kasih kepada ramuan rahsia, semua vitamin kekal dalam jem, dan ternyata cerah, pekat, cantik. Tidak mungkin merosakkan jem seperti itu. Ia perlu - 2 kg ceri, - 1 kg gula gel

Snip daging ayam mempunyai rasa menyenangkan yang luar biasa. Memasak permainan seperti itu tidak sukar. Sebelum merebus snek dalam wain, mereka biasanya diasinkan dengan ringan dalam pelbagai rempah, menetapkan rasa "semangat" hidangan

Anehnya, daging babi sesuai dengan sos cranberry. Rasa masam ringan menyegarkan rasa daging babi. Di samping itu, daging babi dalam sos kelihatan sangat enak dan menyelerakan di atas meja. Ia perlu - 500 g daging babi - 400 g cranberry - 1 sudu besar l

Ikan flounder sering diremehkan kerana rasanya, terutama ketika digoreng. Memasak di dalam ketuhar akan membolehkan daging makanan ikan laut yang halus dapat mengungkapkan rasanya sepenuhnya. Lebih-lebih lagi, anda boleh memanggang keseluruhan oven atau dalam kepingan fillet, foil dan sarung

Pada hari ulang tahun anda, anda ingin menjadi cantik, gembira, satu-satunya, dikelilingi oleh perhatian keluarga dan rakan, dan sama sekali tidak boleh berdiri di dapur. Sebaliknya, jika diputuskan untuk menghabiskan percutian di rumah, anda perlu memberi makan kepada para tetamu

Ikan flounder mempunyai daging lembut, berair, aromatik, yang dapat dihargai oleh gourmets sebenar. Terdapat banyak resipi untuk memasak ikan, pilihan yang paling biasa adalah goreng tepung atau pemukul dalam adunan. Tetapi hidangan seperti itu tinggi kalori, jadi disyorkan untuk memanggang dengan sedikit bahan

Flounder dibezakan dengan daging putih lembut yang enak, dari mana pelbagai jenis hidangan dapat disediakan. Tambahan ikan yang baik adalah wain putih, yang boleh ditambahkan secara langsung semasa proses penyediaan. Ia memberikan rasa yang lebih halus kepada ikan

Produk sampingan sangat penting dalam diet orang moden. Ini adalah sumber vitamin A, D, E, protein lengkap, zat besi, magnesium dan tembaga yang tidak tergantikan. Tetapi perkara yang paling penting dalam makanan adalah bahawa ia bukan hanya sihat, tetapi juga enak

Terdapat begitu banyak jenis mustard siap pakai di rak-rak kedai moden sehingga gourmet yang paling rajin akan menemui sesuatu yang sesuai untuk dirinya sendiri. Tetapi mustard buatan sendiri tidak boleh diganti. Lebih-lebih lagi, tidak begitu sukar untuk melakukannya

Pengisian poppy dapat menambahkan rasa unik pada apa saja yang dipanggang. Agar ternyata berair dan lembut, perlu mengukus biji poppy dengan betul, dan juga mengisar. Penggunaan poppy dalam masakan Poppy banyak digunakan dalam masakan untuk membuat makanan panggang yang enak dan asli

Pai Saury adalah hidangan yang biasa digunakan; resipi ini asli dan cepat disediakan. Anda akan selalu mendapat semua ramuan dan jika anda mahu, anda boleh membuat resipi sendiri dengan menambahkan rempah tambahan. Ia perlu - Tepung gandum (120 g)

Pai ceri burung adalah produk bakar buatan sendiri yang cukup sederhana. Terdapat banyak resipi untuk makanan enak ini, tetapi mana sahaja yang anda ikuti, pai selalu berubah menjadi harum dan sangat lazat. Pai ceri burung sederhana Anda perlu:

Sarapan ringan dan sihat dalam bentuk smoothie, apa lagi yang diperlukan untuk orang yang mengekalkan gaya hidup sihat. Sudah tentu, anda mungkin tidak menyukai saderi dan wortel dalam minuman berkhasiat, tetapi untuk mendapatkan faedah dan tidak mengerutkan kening, penting untuk menggabungkan sayur-sayuran dan buah-buahan dengan betul

Mei adalah masa pertama lawatan ke "perburuan yang tenang", mengumpulkan musim bunga yang harum. Walaupun pemetik cendawan tidak terlalu bernasib baik dan perjalanan ke hutan setelah "musim sejuk" berakhir hanya dengan kesan menyenangkan berjalan-jalan di udara segar dan menuai selusin cendawan, anda dapat menggembirakan diri anda dengan harum dan enak pinggan

Banyak pemetik cendawan curiga dengan moral. Suatu ketika dahulu, cendawan ini bahkan dianggap beracun. Namun, mereka selalu digunakan di dapur bangsawan. Khususnya, "Almanac of Gastronomes" yang terkenal oleh Ignatius Radetzky mengandungi beberapa hidangan yang dibuat dari cendawan ini

Khasiat lobak merah bermanfaat sejak zaman purba. Sesiapa yang sering memasukkan sayur manis berair ini dalam diet mereka tidak akan rugi, kerana wortel adalah gudang vitamin C, K, beta-karoten, serat, antioksidan dan kalium. Lobak juga mengandungi banyak unsur jejak yang bermanfaat, garam mineral dan gula yang mudah dicerna

Terrine adalah hidangan tradisional Perancis dalam bentuk kaserol segi empat tepat. Semasa menghidangkan, adalah kebiasaan memotong terrine menjadi kepingan. Dasar terrine adalah makanan apa pun - daging, ikan, sayur-sayuran atau unggas. Ia perlu - bangkai arnab dengan berat kira-kira 1

Resipi ini popular 15-20 tahun yang lalu. Hari ini kek Zebra mengalami gelombang populariti baru. Dan sangat berbaloi. "Zebra" - halus, lapang, dengan corak potongan asli, ia disukai oleh kanak-kanak dan orang dewasa. Kek ini sangat sedap, dibuat mengikut resipi yang dikembangkan oleh ibu-ibu kami

Arnab panggang sangat popular di semua wilayah di Itali. Hidangan ini mempunyai banyak variasi, zaitun, rempah dan wain putih digunakan untuk membuat arnab panggang dengan rosemary. Arnab lembut, dan rosemary menjadikan rasa lebih kuat. Ia perlu - 1 ekor arnab

Daging arnab rebus dalam wain mempunyai rasa kompleks yang kaya. Hidangan seperti ini sangat sesuai untuk makan malam, pada waktu malam musim luruh dan sejuk - ia akan memenuhi, dan menghangatkan, dan menghiasi menu. Pelbagai rempah dan ramuan aromatik, serta penggunaan pelbagai jenis wain, membolehkan anda bereksperimen dengan resipi untuk jangka masa yang panjang, dalam carian yang menyenangkan dan tidak tergesa-gesa untuk mendapatkan kombinasi yang sempurna

Topper adalah hiasan gula-gula yang popular bukan sahaja di kalangan koki pastri profesional. Kek, pastri, dan muffin boleh dihiasi dengan huruf, angka, pinggan, memberikan pencuci mulut menjadi penampilan yang elegan dan elegan. Dengan gaya ini, adalah kebiasaan untuk menghias kek untuk majlis perkahwinan, ulang tahun dan tarikh istimewa lain

Omelet wap telah mendapat populariti yang baik bukan hanya dalam makanan diet, tetapi juga di dapur anak-anak. Ia digunakan sebagai makanan pelengkap pertama dan sebagai ubat selepas penyakit. Omelet disediakan hanya dari telur segar. Agar telur dadar memperoleh kemegahannya, ia mesti disebat dan dimasak dengan segera

Saya menawarkan anda resipi paling klasik untuk membuat pizza tanpa daging dan sosej - "Margarita". Pizza vegetarian yang lazat telah lama berlangsung di antara hidangan Mediterranean yang lain. Ia perlu - 500 gram tepung, - 20 gram yis segar, - 3-4 sudu air suam, - 8 sudu minyak sayuran (zaitun atau bunga matahari), - 350 gram tomato, - 300 gram keju, - 3-4 daun selasih, - lada hitam dan garam secukup rasa

Mustahil untuk membayangkan jadual Tahun Baru kita tanpa mayonis. Ini adalah salah satu ramuan utama salad Olivier dan herring di bawah mantel bulu. Tetapi saya tidak pernah membeli mayonis yang dibeli di kedai dengan banyak bahan pengawet dan bahan kimia

Kopi adalah minuman kegemaran banyak orang, tetapi harus diingat bahawa ia tidak berbahaya seperti yang anda fikirkan. Minuman ini, dengan penggunaan yang kerap, membawa kepada, selain ketagihan, kesan negatif kesihatan yang lain. Ini berlaku terutamanya untuk kanak-kanak dan wanita hamil

Resipi klasik untuk sup kharcho melibatkan penggunaan daging lembu. Tetapi kerana masakan moden cenderung berubah-ubah, memasaknya dalam kaldu ayam tidak lagi masuk akal. Sup kharcho ayam adalah pilihan yang baik antara hidangan pertama yang kaya, sedap dan padat (dalam tradisi terbaik masakan kebangsaan Georgia) dan kemampuan untuk mengurangkan kandungan kalori tinggi hidangan dengan bantuan daging ayam

Tidak semua orang yang suka memancing dan ikan masin tahu rahsia membuat makanan ringan yang lazat untuk bir - roach kering. Ia boleh disiapkan bukan hanya dalam keadaan lapang, tetapi juga di dapur anda. Walaupun sebilangan nelayan mendakwa bahawa roach, yang dikeringkan di rumah, tidak mempunyai rasa yang enak

Adalah dipercayai bahawa makanan goreng jauh lebih berbahaya daripada makanan yang menjalani rawatan panas lain. Ini sebahagiannya benar, tetapi banyak faktor lain mesti diambil kira. Punca utama kesan berbahaya goreng Pertama sekali, sebahagian besar kajian yang dilakukan untuk mengkaji kesan makanan goreng pada tubuh manusia, menganggap orang yang pada awalnya mempunyai masalah dengan berat badan berlebihan, dengan tingkah laku makan

Hari ini, di hampir setiap bandar terdapat banyak bar sushi, di mana anda bukan sahaja boleh duduk dengan selesa dan menikmati rasa hidangan yang disajikan, tetapi juga membawa makanan bersama anda. Sekiranya anda mahu, anda akan dapat membuat pesanan di dalamnya, termasuk dari rumah

Tempura merujuk kepada cara makanan goreng dalam bahasa Jepun. Keunikannya terletak pada adunan khas, di mana bahan-bahannya dicelupkan sebelum digoreng. Udang sering disediakan dengan cara ini - makanan ringan yang sesuai untuk bir atau wain putih

Kek keju adalah pilihan sarapan yang baik. Sangat mudah untuk menyediakannya, mereka biasanya dimasak dalam kuali, tetapi kami juga menawarkan pilihan lain - untuk memasak syrniki pisang di dalam ketuhar. Kek keju dengan pisang Kami memerlukan:

Anda boleh membuat lebih dari satu salad lazat dari udang dan saderi. Gabungan ini telah lama dikenali sebagai klasik. Di samping itu, mereka membenarkan pelbagai jenis pembalut: dari tradisional, dengan jus lemon dan minyak zaitun, hingga sos dengan krim dan ramuan

Masakan Jepun sangat menarik untuk kami. Tanah matahari terbit dalam penyediaan makanan terutama tertumpu pada kesihatan. Oleh itu, gulungan adalah hidangan yang lazat dan sihat. Anda boleh menyiapkannya dengan mematuhi peraturan tertentu. Sekiranya anda mengikuti urutan tindakan yang diperlukan sebagai persediaan, anda akan berjaya

Roti pintas rai adalah "hidangan kanak-kanak" lain bagi mereka yang telah menjumpai USSR. Lagipun, ramai di antara kita sering turun ke kedai roti untuk membeli kuih wangi, dan agak bergegas pulang untuk memakannya dengan segelas susu sejuk … Mari kembali ke masa-masa yang riang ini, memenuhi rumah dengan aroma pastri rai

Untuk masa yang lama, orang telah mengetahui bahawa wortel meningkatkan komposisi dan penglihatan darah, serta memperkuat sistem imun. Dan bit dan bahagian atasnya mengandungi banyak vitamin dan mineral. Sayuran ini mempunyai rasa yang sangat baik

Hamburger adalah produk makanan segera dan tidak dianggap sebagai produk yang sangat sihat, namun ia digemari oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Bagaimana jika anda bimbang tentang kualiti hamburger di kedai makanan segera, tetapi masih mahu mencubanya?

Rolls menjadi semakin popular setiap hari. Ini disebabkan oleh beberapa sebab, seperti pelbagai rasa, kandungan kalori rendah, sifat berguna, fleksibiliti, kemampuan dan mudah dicerna oleh badan. Pelbagai rasa Gulungan disediakan dari pelbagai produk, yang membolehkan anda memilih rasa yang diinginkan

Hidangan lazat dengan keju Itali yang halus tidak akan meninggalkan siapa pun yang acuh tak acuh. Sediakan pencuci mulut ricotta terbaik untuk pesta anda atau setiap hari dan sediakan kedai pastri gourmet di rumah. Raspberry parfait dengan ricotta Bahan-bahan:

Sebilangan orang menyebut penipuan biskut krim yang lazat ini, tetapi penulis resipi tersebut mendakwa bahawa kuki mereka lebih lembut, terutamanya jika ia dimakan sebaik sahaja dibakar. Ia perlu Baki penaik berukuran sekurang-kurangnya 20x28 cm

Lavash adalah roti Kaukasia kebangsaan. Makanan panggang Georgia lebih lembut daripada makanan panggang Armenia dan sesuai untuk pizza cepat. Ia adalah adunan ragi pekat, sering dibumbui dengan biji bijan. Ia perlu 1 kg tepung

Kissel biasanya disediakan berdasarkan pati kentang atau jagung dengan penambahan semua jenis beri, buah-buahan, dan jem. sirap, jem, susu. Ini adalah minuman yang cukup memuaskan dan berkhasiat yang diserap oleh tubuh manusia dengan sempurna

Hidangan seperti itu dibezakan bukan hanya dengan penampilannya yang asli dan cantik, tetapi juga rasanya yang luar biasa. Yang terakhir diperoleh melalui gabungan ikan, roti pita nipis, pengisian sayur dan rempah aromatik. Ia juga sangat berguna, kerana ikan mengandungi banyak vitamin dan mineral

Memanggang ikan di dalam ketuhar adalah salah satu cara pemakanan ikan yang paling lazat dan diet. Tetapi untuk menjadikan hidangan lebih memuaskan, lauk hampir selalu diperlukan untuk ikan seperti itu. Perkara lain jika anda membakarnya dalam roti pita, yang direndam dalam jus ikan aromatik dan menyimpannya di dalam

Trout masin ringan adalah pembuka selera Perancis yang hebat yang sesuai dengan minuman beralkohol. Sekiranya anda memasaknya di rumah, maka ia akan menjadi yang paling lembut. Anda juga akan menghargai rasa yang luar biasa dan aroma ikan trout masin ringan yang tidak dapat dilupakan

Lavash roll adalah makanan ringan yang enak, enak dan cepat. Pada masa yang sama, hampir semua makanan yang berakhir di dalam peti sejuk boleh digunakan sebagai pengisian. Ia perlu - lavash - 1 helai; - keju yang diproses - 200 g

Lash Armenia nipis boleh dimasak di rumah dalam kuali biasa. Sangat sedikit produk yang diperlukan untuknya. Anda akan membuat roti jenis ini dengan cepat, dan kemudian anda boleh membuat gulungan yang lazat dengan pelbagai isi daripadanya. Pilih antara pilihan ragi dan bebas ragi

Lavash roll adalah makanan pembuka yang sangat enak dan disediakan dengan cepat dan mudah. Hidangan ini, jika dipotong dengan indah dan dihiasi dengan ramuan, boleh dihidangkan dengan mudah di atas meja perayaan. Ia perlu - sebiji roti pita nipis

Terdapat banyak percutian yang akan datang dan semua pelayan wanita berhasrat untuk memasak hidangan yang tidak bersaing dengan resipi saluran TV negara yang paling terkenal. Untuk menolong mereka yang masih menghadapi kesukaran dalam memilih makanan ringan - gulung dengan ikan merah dalam bentuk lavash

Resipi untuk hidangan lazat, rendah kalori dan sihat - lavash roll dengan pengisian salmon merah jambu. Ia perlu Roti pita nipis; 1 bungkus salmon merah jambu ringan; 1 timun segar; 1 lada bel; 1 pek keju yang diproses

Sup boleh menjadi hidangan yang sesuai untuk kedua-dua orang yang pulih dari penyakit dan wanita yang ingin kehilangan beberapa paun. Tetapi untuk ini, anda perlu menyediakan salah satu sup makanan - yang paling bermanfaat untuk kesihatan. Ia perlu - ayam

Tongkat ketam adalah bahagian yang sangat diperlukan dalam pelbagai makanan ringan dan makanan ringan setiap hari. Suri rumah menghargai produk ini dengan harga yang berpatutan, kekompakan, kemudahan penyimpanan dan kemudahan penggunaan. Seperti makanan sejuk beku, tongkat ketam mesti dicairkan dalam keadaan tertentu

Buat hidangan istimewa dari produk yang paling biasa, bakar sayap di dalam ketuhar dengan kentang. Aroma di mana-mana dan rasa yang indah akan membawa anda ke puncak kegembiraan gastronomi. Sukar untuk memikirkan gabungan produk yang lebih berjaya, duo kuliner ini disukai oleh semua orang, tanpa terkecuali

Lard yang dibuat dengan kulit bawang dan pelbagai rempah sangat mirip dengan lemak babi. Kelebihan produk semula jadi ini ialah anda dapat memasaknya dengan cepat dan di rumah. Babi babi adalah produk yang sihat, jika dimakan dalam jumlah kecil, dan sangat sedap

Mungkin, kebanyakan wanita mengambil berat tentang penyediaan makanan diet. Seperti yang anda ketahui, sup adalah salah satu makanan utama yang dapat membantu memuaskan rasa lapar dan menjaga kesihatan perut. Jadi sup mana yang hendak dipilih, agar nanti anda tidak membayar dengan sentimeter tambahan di pinggang?

Hidangan ini cepat dan mudah disediakan, tetapi tetap dapat mempelbagaikan meja anda dengan sempurna. Ia cukup murah pada musim panas dan tidak membebani perut kita dengan lemak dan kalori yang berlebihan. Bahan-bahan: 2 zucchini Yunani (kecil)

Diet sup untuk menurunkan berat badan sangat popular. Sup untuk mereka disediakan dalam sup sayur-sayuran, ia mengandungi lebih sedikit lemak daripada daging. Kaldu sayur mempunyai rasa aromatik yang menyenangkan dan mengandungi sejumlah besar nutrien

Padi adalah salah satu tanaman pertanian tertua, yang telah meluas bukan hanya di Timur, tetapi juga di banyak negara lain. Ia boleh dijadikan produk yang berdiri sendiri atau sebagai lauk yang lazat, dan boleh digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan, termasuk pencuci mulut

Terdapat sebilangan teori dan konsep makan yang sihat yang telah lama wujud. Antaranya ialah teori makanan dengan kalori minus atau negatif. Penganut teori berpendapat bahawa ada makanan dengan kalori yang terlalu sedikit, ketika dicerna, tubuh menghabiskan lebih banyak kalori daripada yang dikandung oleh makanan ini

Banyak jenis gulungan kompleks terdiri daripada krim keju dan pelbagai jenis ikan. Untuk mendapatkan hidangan Jepun yang sebenar, penting untuk memilih jenis keju yang tepat dan memilih ikan yang sesuai. Rolls, hidangan kebangsaan masakan Jepun, telah menjadi sangat lazim di Rusia sehingga banyak orang memasaknya di rumah sendiri

Potongan wortel sangat enak dan tidak biasa, tetapi tidak setiap anak akan memakannya. Saya cadangkan anda bereksperimen sedikit dan menjadikannya manis. Tidak mungkin kanak-kanak tetap tidak peduli dengan hidangan seperti itu! Ia perlu - lobak merah - 700 g

Koko adalah serbuk khas yang diperbuat daripada biji koko. Kakao siap digunakan untuk membuat minuman lazat yang digemari oleh kanak-kanak dan orang dewasa. Walau bagaimanapun, jangan lupa tentang kandungan kalori. Koko dalam masakan digunakan dalam bentuk serbuk berwarna coklat kaya, yang terbuat dari biji koko

Mocha adalah pencuci mulut yang lazat yang sesuai dengan setiap kesempatan. Sekiranya anda menyediakan kek kopi ini untuk sebarang kesempatan, semua tetamu pasti akan gembira! Ia perlu Produk separuh siap coklat untuk muffin, Kopi, Lapisan coklat, 250 gram coklat putih cair

Hidangan sayap ayam mudah disediakan dan berpatutan. Sayap boleh direbus, digoreng, dibakar, dimasak dalam adunan. Goreng mereka senang dibawa ke tempat kerja atau di jalan raya. Sayap ayam panggang untuk hidangan makan tengah hari atau makan malam yang hebat

Resipi ini boleh digunakan sebagai salad hangat atau sejuk, sebagai lauk untuk hidangan daging, dan sebagai hidangan utama untuk vegetarian atau orang yang berpuasa. Walaupun terdapat banyak bahan, resepinya sangat ringkas, sesuai untuk tukang masak baru dan pencinta masakan oriental

Bayam sangat kaya dengan vitamin dan mineral. Cukuplah mengatakan bahawa dari segi jumlah karoten, yang kedua hanya setelah wortel, dan vitamin penting terkandung di dalamnya dalam bentuk yang tahan terhadap suhu. Mari sediakan hidangan bayam Itali yang enak dan enak yang tidak hanya menarik bagi vegetarian

Hidangan seperti spageti adalah kebanggaan istimewa bagi orang Itali dan asas masakan kebangsaan. Pasta buatan Itali popular di Rusia. Untuk memasaknya, anda tidak perlu menjadi tukang masak dengan pengalaman bertahun-tahun. Spaghetti dengan sos pesto mempunyai warna hijau yang menyenangkan

Pencinta masakan Itali akan menghargai rasa fettuccine dengan ham dan cendawan dalam sos berkrim. Hidangan disediakan dalam 20 minit. Ia perlu Untuk dua hidangan: - pes fettuccine - 250 g; - krim dengan kandungan lemak 20% - 200 ml

Fettuccine adalah sejenis pasta Itali yang popular dalam masakan Rom. Mie rata dan lebar ini sesuai dengan pelbagai jenis sos. Salah satu hidangan yang paling terkenal dengan pasta ini ialah Alfredo fettuccine, yang terbuat dari pasta, banyak mentega dan keju Parmigiano Reggiano

Fettuccine adalah salah satu jenis pasta yang paling popular di Rom. Mie nipis dengan penambahan pelbagai sos, kombinasi yang sempurna. Ia mudah disediakan dan sesuai untuk suri rumah baru. Ia perlu - 500 g fettuccine - 300 g chanterelles - 300 ml krim berat - 100 ml kuah ayam - 100 ml wain putih kering - 200 g keju parmesan - 1 biji bawang - 2 ulas bawang putih - 20 g mentega - 3 sudu besar l minyak zaitun - sekumpulan pasli segar - garam

Kusu boleh dihidangkan sebagai salad atau sebagai hidangan utama. Keistimewaan khas dapat dicapai dengan menambahkan sedikit cuka sari apel. Ia perlu - 300 g isi ayam - 100 g mee beras - mayonis - garam - lada hitam tanah - 2 biji tomato ceri - 4 biji telur - herba segar - 100 g cendawan Arahan Langkah 1 Masak daging ayam hingga lembut dalam air masin ringan dan bahagikan dengan serat untuk membentuk "

Adalah dipercayai bahawa sos Pesto yang terkenal pertama kali muncul di Itali pada separuh kedua abad ke-19. Resipi klasik merangkumi ramuan kemangi segar, bawang putih, minyak zaitun dan kacang pain. Tetapi anda boleh menyimpang sedikit dari kanon dan memasaknya dengan kacang walnut

Borsch adalah hidangan tradisional masakan Rusia, Ukraine dan Belarus, dan di negara yang berbeza, ia disediakan dengan caranya sendiri. Terdapat banyak resipi terkenal untuk sup lazat ini, dan kandungan kalori setiap bahagian tidak hanya bergantung pada komposisi - teknologi memasak memainkan peranan penting

Dipercayai bahawa sos pesto dicipta oleh orang Parsi lebih dari 200 tahun yang lalu. Nama itu terbentuk dari kata-kata "menginjak-injak", "menggosok". Gaun aromatik ini selalu disiapkan dengan tangan, menggunakan mortar. Terdapat banyak jenis sos ini dalam masakan moden

Anda tidak pernah mencuba laser yang tidak biasa ini! Sediakan lasagna dengan ayam, labu dan pesto - anda dan keluarga anda akan kagum bagaimana ramuan yang tidak biasa ini digabungkan dalam hidangan ini. Ia perlu - 12 helai lasagna

Sos pesto Itali yang paling popular disajikan dengan roti, pasta dan sebagai lauk untuk hidangan daging. Varian pesto ada di negara lain juga. Sos serbaguna ini mempunyai keistimewaan dalam penyediaannya. "Pesto" dalam terjemahan dari bahasa Itali bermaksud "

Fillet ayam berkrim dengan pesto kemangi cepat dan mudah. Biasanya, hidangan ini disajikan dengan kentang, nasi, polenta, atau kacang hijau goreng. Ia perlu Untuk empat hidangan: - fillet ayam - 4 keping 200 gram setiap satu

Sekiranya anda peminat tauge Brussels, cubalah memasaknya dengan fettuccine. Sos pasta untuk resipi ini akan menambahkan rasa manis yang luar biasa pada makanan anda. Ia perlu -200 gram pasta atau beras -6 keping bacon, cincang 100 gram pucuk Brussels, dicincang nipis -2 ulas bawang putih, potong -⅓ cawan keju krim -¾

Tidak diketahui pasti siapa yang mencipta kuah terkenal yang dinamai profesion kuno "Putanesco". Tetapi rasanya yang sedap, aromatik dan asli memang tidak asing bagi banyak orang. Ia boleh disajikan dengan daging atau ikan bakar, tetapi sangat sesuai dengan pasta Itali

Anda boleh menambah rasa baru ke spageti dengan makanan laut dan sos mentega. Sangat sedap dan memuaskan. Ia perlu 100 gram spageti, 100 gram udang, 100 gram kerang, 1 ulas bawang putih, 200 mililiter 11% krim, 1 sudu teh pes tomato, 50 gram keju Parmesan, ramuan, minyak sayuran

Spaghetti adalah klasik Itali tetapi boleh didapati di restoran di seluruh dunia. Sekiranya anda memasak spageti dengan udang dan bayam segar, ternyata bukan hidangan biasa setiap hari, tetapi makanan istimewa yang sesuai dengan restoran terbaik

Pasta adalah salah satu hidangan yang paling memuaskan dan sihat. Perkara utama adalah memilih sos dan ramuan yang sangat baik, maka mereka akan menjadi sangat lazat dan bahkan hiasan meja. Resipi yang sangat mudah untuk pasta dengan makanan laut dalam krim boleh disediakan oleh mana-mana orang baik dalam kehidupan seharian dan semasa perayaan

Kaedah pengetinan sejuk, iaitu mengunyah kubis untuk musim sejuk, membolehkan anda memaksimumkan semua khasiat sayur ini dan vitamin yang terdapat di dalamnya. Sebelumnya di Rusia, kubis masin adalah satu-satunya jenis makanan kalengan yang tersedia untuk setiap keluarga, yang mereka makan sepanjang musim sejuk dan musim bunga, kerana kekurangan vitamin

Epal adalah buah tradisional Rusia yang telah dimakan segar, dibakar atau direndam sejak zaman kuno. Mereka mempunyai rasa manis dan masam yang menyenangkan dan mengandungi banyak vitamin dan mineral yang membawa manfaat besar bagi tubuh kita

Kek dengan krim masam sangat lembut, lembut dan beraroma. Jadi kek krim masam ini akan berubah seperti ini berkat krim masam dan gula yang paling halus. Doh kek juga akan menjadi krim masam. Ia perlu Untuk ujian: - 500 g krim masam 10-15% lemak

Cuti Tahun Baru semakin hampir. Ramai suri rumah sudah mula memikirkan bagaimana mereka akan memperlakukan saudara dan rakan mereka. Sebagai makanan pembuka di meja perayaan, acar kubis dengan bit pasti akan berguna. Dan selepas kenduri, air garam tartnya yang kaya akan membantu anda kembali cepat

Acar kubis adalah makanan pembuka yang sangat enak yang sesuai dengan menu makan malam keluarga sederhana atau menghiasi meja perayaan. Ia mengandungi banyak vitamin dan minimum kalori. Kelebihan tambahan hidangan ini adalah kepantasan penyediaannya

Kami memberi anda pilihan win-win untuk memasak kubis dengan enak untuk meja musim sejuk. Resipi itu telah diuji oleh beberapa generasi. Kami telah menggunakannya dalam keluarga kami selama lebih dari 10 tahun. Nenek buyut adalah yang pertama mula memasak kubis dengan cara ini, dan sejak itu semakin banyak saudara-mara lebih suka membuat kubis dengan cara itu

Sebilangan besar tanaman sayur-sayuran dapat dimakan lebih lama dengan pemprosesan di rumah. Kubis putih tidak terkecuali. Varietas pertengahan musim dan akhir, yang mengandungi sejumlah besar gula, digunakan untuk penapaian. Masa terbaik untuk memetik kubis adalah Oktober

Sauerkraut adalah hidangan bebas yang enak, lauk yang sangat baik untuk daging, di samping itu, ia menjadi makanan yang enak untuk pai, pai dan ladu. Tetapi ia juga merupakan produk yang berguna, yang pada musim sejuk adalah sumber utama vitamin C

Sotong, kaya dengan protein, unsur surih dan asid amino, sangat dihargai kerana kandungan fosforus dan vitamin B6 mereka. Cumi-cumi mempunyai rasa yang cukup netral, yang menjadikannya mudah untuk menggabungkannya dalam salad dengan ramuan yang berbeza

Salad dengan cendawan madu dan sotong ternyata sangat memuaskan dan berkhasiat. Bukan idea yang tidak baik untuk meja perayaan. Saladnya cerah dan berwarna-warni. Dan ia pasti akan mendapat kehormatan di atas meja anda. Siapkan dan anda akan terkejut dengan gabungan rasa produk terkenal

Salad dengan sotong dan timun adalah hidangan yang sangat menarik untuk dirasakan: lembut, ringan dan sangat enak. Kelebihan utama salad seperti itu ialah mereka memasak dengan cepat, yang dapat dihargai oleh suri rumah yang tidak suka menghabiskan banyak masa di dapur

Paella dengan makanan laut adalah impian gourmet dan makan malam yang unik untuk anda dan orang tersayang. Sedikit eksotisme Sepanyol di atas meja anda! Ia perlu - 500 g beras - 3 biji tomato sederhana - ¼ cawan minyak zaitun -1 lada bel - 1 sudu kecil safron - 2 liter air - 300 g cincin sotong - 500 g udang raja - 1 ulas bawang putih - 600 g kerang - 1 tin kacang hijau - 1 biji bawang - garam - secukup rasa - sekumpulan pasli

Sotong adalah makanan laut yang unik. Daging mereka kaya dengan protein, mineral, zat besi dan fosfor. Mereka mudah diserap oleh badan. Terdapat banyak resipi untuk salad dengan sotong. Digabungkan dengan sayur-sayuran dan buah-buahan, dagingnya menjadi lebih sihat dan enak

Kirieshki rangup dapat digunakan bukan hanya sebagai makanan ringan bebas untuk bir, tetapi juga sebagai bahan utama dalam pelbagai salad. Crouton pedas ini sesuai dengan sayur-sayuran segar, ikan, makanan laut dan daging asap. Salad renyah dengan kirieshki dan ayam salai Bahan yang diperlukan:

Kadang-kadang ada keinginan untuk makan beberapa hidangan lazat yang berbeza dari kehidupan seharian. Cuba mengejutkan rakan, keluarga dan orang tersayang dengan menyediakan salad cumi-cumi untuk mereka tanpa menghabiskan banyak masa. Ia perlu - 300 gram sotong yang dikupas

Adakah anda tahu bagaimana memasak kubis acar yang enak hanya dalam 4 jam? Resipi ini menjadikan kubis berair dan rangup. Ia perlu Kubis 3-3.5 kg. Bawang - 1 kepala besar atau 2 sederhana. Lobak -3 pcs. Bawang putih - 6-7 ulas

Sekiranya anda gemar makanan laut, maka anda akan menyukai resipi ini. Salad sotong ringan akan menghiasi meja perayaan apa pun. Ternyata sangat memuaskan dan sihat, kerana daging sotong mengandungi banyak protein dan vitamin. Ia perlu - bangkai sotong 3

Sauerkraut atau kubis putih acar boleh dikatakan klasik masakan rumah Rusia. Tetapi mana-mana klasik memerlukan kemas kini dan transformasi. Anda boleh mendapatkan rasa baru dengan bahan-bahan yang sudah biasa dengan memetik kembang kol. Peraturan dan prinsip asas pengawetan diketahui oleh semua pencinta persiapan buatan sendiri

Pencinta lada yang diisi boleh mengasinkannya untuk makanan ringan yang enak untuk musim sejuk. Hidangan ini juga dibuat dalam bahagian kecil untuk makanan sehari-hari dan untuk percutian. Isi kubis dan campuran sayur-sayuran sesuai untuk berpuasa, pada hari-hari lain anda dapat meningkatkan kandungan kalori dengan menggabungkannya dengan daging

Kubis putih adalah ramuan yang popular dan sangat berguna untuk sup, salad, dan lauk. Sayuran boleh disediakan untuk musim sejuk, pengetinan yang betul dapat mengekalkan semua unsur surih, vitamin dan serat, yang membolehkan anda mempelbagaikan makanan

Penuaian kubis tradisional untuk musim sejuk dapat dipelbagaikan, misalnya, dengan menambahkan bit. Berkat air garam aromatik, kubis secara beransur-ansur memperoleh tambahan perasa asli dari bit dan warna merah jambu yang menyenangkan. Kubis masin dengan bit untuk musim sejuk dengan cara klasik dan tanpa cuka, dengan penambahan ramuan dan rempah

Pada masa lalu, kubis asin berubah menjadi percutian sebenar, ketika rakan dan saudara-mara berkumpul di rumah, menghancurkan puluhan kilogram kubis, meletakkannya dalam lapisan dalam tong pud, sehingga menyiapkan simpanan vitamin, yang seharusnya cukup untuk sepanjang musim sejuk

Mungkin salah satu pencuci mulut yang paling lazat, ringan dan sihat untuk kanak-kanak dan orang dewasa adalah jeli. Hari ini, anda boleh membelinya dengan mudah di mana-mana kedai, atau memasaknya di rumah, menghabiskan kira-kira satu jam untuk proses memasak

Jeli biasa bukan sahaja lazat, tetapi juga pencuci mulut yang sangat sihat. Gelatin yang terkandung di dalamnya mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan sendi, kuku, rambut, tulang, tisu tulang rawan. Dan jika anda mengambil agar-agar (produk yang dibuat berdasarkan rumput laut) atau pektin sebagai asas pembentuk jeli, maka anda dapat meningkatkan kemampuan tubuh untuk membuang toksin, racun dan juga garam logam berat

Jeli adalah pencuci mulut yang enak dan senang dibuat. Tetapi sediakan agar-agar yang tidak biasa, tetapi krim masam, menambah pisang untuk makanan enak - ia akan menjadi lazat yang tidak dapat dibayangkan! Ia perlu - krim masam - 500 gram

Resipi yang sangat cepat dan sederhana untuk jeli berry krim masam. Pencuci mulut yang lazat ini boleh dibuat dengan beri segar atau kalengan. Ia perlu - 250 ml krim masam; - 1 PC. telur ayam; - 250 ml jus beri; - 20 g gelatin

Sebilangan besar pencinta kek ikan memikirkan cara memasaknya sehingga ikan yang dipilih ternyata menjadi hidangan yang berair, lembut dan enak. Beberapa petua mudah akan membantu anda menyempurnakan penyediaan hidangan ikan kegemaran anda. Ia perlu seekor ikan

Hamsa adalah ikan dari keluarga ikan teri. Ini adalah salah satu yang paling biasa dan oleh itu paling sering diminum segar dan masin. Duta rempah adalah kaedah terbaik untuk menyediakannya untuk kegunaan masa depan. Hamsa masin adalah makanan ringan yang sangat baik, sangat berlemak dan enak, menggantikan ikan haring yang lebih mahal

Kek ikan boleh dibuat dari pike hinggap, salmon, cod, pike atau ikan keli - ada banyak pilihan. Beberapa suri rumah menolak pike, kerana mereka percaya bahawa potongan-potongan daripadanya akan kering, tetapi ini adalah khayalan. Anda hanya perlu mengikuti beberapa peraturan untuk menjadikan potongan dagingnya enak dan sangat berair

Capelin, ikan air masin kecil dari keluarga pelebur, sering dapat dilihat di rak-rak kedai. Ia cukup berpatutan dan tidak dianggap gourmet, walaupun boleh dikelaskan dalam kategori ini dari segi rasa. Selain itu, capelin juga sangat berguna

Potongan ikan rebus yang sangat lembut sesuai untuk mereka yang tidak suka memasak dalam jangka masa yang lama. Tidak perlu bermain-main dengan penggiling daging dan ikan fillet. Hasilnya, anda akan mempunyai dua hidangan: potongan daging dan kaldu ikan untuk sup

Ikan bukan sahaja sihat, tetapi juga enak. Anda boleh memasaknya dengan pelbagai cara. Selalunya, ikan cincang digunakan untuk membuat potongan daging yang berair dan lembut, yang sesuai untuk makan malam setiap hari dan untuk perayaan. Untuk membuat potongan daging yang enak mungkin, anda perlu ingat beberapa selok-belok memasak

Kadang-kadang ada saat-saat ketika anda sangat menginginkan potongan daging buatan sendiri, dan di dalam peti sejuk tidak ada daging babi cincang segar, atau fillet ayam, atau daging lembu marmer, yang bagaimanapun tidak mengejutkan hari ini

Tepung gandum utuh jauh lebih berguna daripada varietas lain, kerana berkat pemprosesan khas bijirin, yang memelihara zarah-zarah sebahagian besar cangkang bijirin, ia mengekalkan kandungan vitamin, mikroelemen, protein dan serat yang tinggi

Kekosongan manis untuk tepi sejuk adalah perkara biasa. Walau bagaimanapun, kebiasaannya buah dan beri biasa sudah bosan dengan pesanan, tetapi vitamin masih diperlukan pada musim sejuk. Buat jem buah eksotik. Warna cerah dan rasanya yang asli akan mengembalikan kekuatan anda serta melegakan blues anda

Jem quince yang sangat lazat akan menarik perhatian seisi keluarga. Potongan buah lut dan tahan dalam sirap manis kelihatan sangat menyelerakan. Makanan lazat disediakan walaupun untuk tukang masak baru. Terdapat banyak kaedah untuk membuat quince jam

Terdapat beberapa cara untuk memetik ikan salmon. Setiap daripada mereka menarik dengan caranya sendiri. Apa sahaja kaedah yang anda pilih, selepas 1-2 hari anda sudah dapat menikmati rasa pedas salmon masin. Ia perlu Untuk cara pertama:

Kek soufflé ini dengan lapisan jem oren adalah karya masakan buatan sendiri yang boleh dibanggakan. Ia sangat mudah untuk disediakan, tetapi rasanya sangat sedap! Ia perlu Untuk kek: - 100 g mentega, gula; - 100 ml susu

Beri pahit ini dengan asam pedas adalah gudang vitamin dan nutrien yang sebenar. Orang yang mementingkan kesihatan mereka harus memperhatikan cranberry, kerana buahnya digunakan dalam banyak resipi untuk merawat pelbagai penyakit. Pencuci mulut yang mudah disediakan ini akan menjadi hiasan hebat untuk perayaan musim sejuk

Jeli adalah pencuci mulut rendah kalori yang sesuai walaupun di meja perayaan. Kelezatan serpihan kelihatan sangat elegan. Masak dalam acuan besar atau dalam bahagian menggunakan jus buah berwarna, koko dan susu. Cara membuat jeli serpihan buah Cuba buat agar-agar menggunakan jus buah

Pencuci mulut "Hidangan musim panas" cukup mudah disediakan dan merupakan sejenis resipi asas menggunakan gelatin. Ia boleh digunakan dalam bentuk murni dan digabungkan dengan pelbagai jenis biskut, serta ais krim dan kek. Menyiapkan makanan istimewa ini sangat mudah

Kek keju telah lama memenangkan cinta sebilangan besar orang. Pencuci mulut ini, walaupun namanya tidak biasa, cukup mudah dibuat di rumah. Ia perlu • 220 g keropok (tidak berlarut); • 450 g keju curd; • 15 g gelatin; • 230 g krim (tebal)

Pencuci mulut yang lazat ini sangat senang dibuat. Hanya memerlukan sedikit bahan untuk membuat keseluruhan pasu! Selalunya pencuci mulut ini dipanggil meringue, tetapi nama "meringue" juga dijumpai. Sukar bagi saya untuk mencari keluarga di mana makanan ini tidak mungkin sama sekali, tetapi resepinya berbeza

Daging panggang adalah hidangan daging klasik, dalam terjemahan dari bahasa Inggeris "daging panggang" bermaksud "daging lembu goreng / bakar", oleh itu daging lembu panggang biasa disediakan hanya dari daging lembu "

Ungkapan "sup kurus yang lazat" menyebabkan kebosanan atau senyuman skeptikal bagi banyak orang. Untuk beberapa sebab, pendapat yang diterima umum adalah bahawa sup yang lazat adalah kaldu daging berlemak yang kaya di dasar dan, sebagai tambahan, sayur-sayuran rebus

Cuba sup sosej Itali (memerlukan satu jam untuk memasak). Hidangan sedap dan bajet ini akan menarik minat peminat negara ini. Ia perlu Untuk lapan hidangan: - sosej - 450 g; - kaldu ayam - 900 ml; - tomato dalam tin - 800 g

Sup ini mudah disediakan dan memuaskan, dan terima kasih kepada ketumbar, rasanya sangat menarik. Ia perlu - 1 cawan kacang; - 1 biji bawang; - 1 lobak merah; - 2 biji tomato; - 5 gelas air; - beberapa tangkai ketumbar

Potongan kentang tumbuk yang enak dan sangat enak adalah hidangan bebas yang lengkap, yang hanya akan berlebihan dengan sos halus. Masak dengan pelbagai topping seperti bawang hijau, keju dan dill, atau gerimis di atas kuah cendawan pekat. Potongan kentang tumbuk tanpa lemak Bahan-bahan:

Produk tenusu, daging, telur, lemak haiwan tidak termasuk dalam menu tanpa lemak, iaitu produk yang biasanya menyediakan kandungan kalori makanan. Produk tepung, cendawan, kekacang, perasa dan rempah akan menjadikan hidangan tanpa lemak menjadi lebih enak dan memuaskan

Adakah anda pasti semasa Prapaskah anda boleh memasak salad yang tidak menarik dan membosankan hanya dari kubis, bawang dan timun acar? Anda sangat keliru - anda boleh mempelbagaikan jadual harian dan perayaan anda dengan salad tanpa lemak, tetapi sangat lazat dan asli Arahan Langkah 1 Salad pelangi sayur Untuk menyiapkannya, kita memerlukan:

Setelah memutuskan untuk menyenangkan ahli keluarga dengan karya masakan baru, banyak suri rumah sering menghadapi masalah dalam menentukan jumlah ramuan yang tepat untuk penyediaannya, yang dalam kebanyakan resipi dikira dalam gram. Pertama, tidak setiap suri rumah mempunyai skala dapur yang tepat di dapur

Tujuan Lent adalah untuk mempersiapkan percutian Paskah. Pada masa ini, orang percaya tidak termasuk hidangan daging dan tenusu dari makanan mereka. Ikan hanya dibenarkan pada hari cuti tertentu. Namun, walaupun dalam keadaan seperti itu, anda boleh mempelbagaikan jadual anda dengan menyediakan makanan yang enak dan berkhasiat

Walaupun rasa roti gandum sedikit kasar, penaik jenis ini akan memberikan manfaat yang luar biasa bagi seluruh tubuh, membersihkannya dari nitrat dan logam berat. Adalah dipercayai bahawa roti gandum lebih sihat daripada roti dedak. Ia juga membantu anda menurunkan berat badan

Makanan mudah dari sayur-sayuran sangat digemari. Lagipun, mereka membuat persediaan dengan cepat dan mudah. Terdapat beberapa cara untuk mencairkan sayur-sayuran. Yang mana yang digunakan menentukan watak hidangan masa depan. Memasak sayur dalam kuali Kuali adalah cara termudah untuk memasak sayur-sayuran beku

Pemakanan wanita hamil semestinya bervariasi, dan produk semestinya sihat. Walaupun berkaitan dengan buah-buahan, anda perlu lebih berhati-hati - beberapa wanita hamil boleh dan harus makan, dan ada juga yang tidak boleh dimakan. Arahan Langkah 1 Berunding dengan doktor yang memimpin kehamilan - mereka akan menerangkan kepada anda apa jenis buah yang boleh dimakan oleh wanita hamil

Gula bakar, juga disebut gula karamel atau gula "dibakar", boleh dibuat di rumah dengan pelbagai cara. Gula bakar digunakan untuk mewarnai dan menghias piring, serta memberi mereka rasa karamel manis. Untuk perubahan, mereka boleh menggantikan gula biasa

Cherry Pie adalah klasik Amerika yang indah. Ia berair, beraroma, masam dan sedikit masam. Pencuci mulut yang hebat untuk perjumpaan keluarga dengan minum teh. Ia perlu - tepung 200 g - minyak 100 g - air 60 ml - telur 1 pc

Adakah anda sudah tahu apa yang hendak dijadikan lauk, tetapi tidak tahu apa hidangan utama? Cuba tongkat ikan dalam sos panas. Mereka cukup mudah dibuat, dan selain itu, rasa mereka sangat enak. Ia perlu - salmon cincang dan ikan kod - 450 g

Hampir setiap wanita kedua mengimpikan perut yang rata dan pinggang yang sempit. Ada yang lebih suka aktiviti fizikal, yang lain mengikuti diet yang ketat, dan yang lain membeli pelbagai ubat untuk membantu pencernaan. Untuk mengecualikan perbelanjaan yang tidak perlu, dan juga tidak membahayakan kesihatan anda dengan produk palsu, anda boleh menyediakan jeli pembersih untuk perut rata

Untuk menyediakan hidangan asli yang akan menggembirakan tetamu anda, anda tidak perlu menghabiskan berjam-jam di dapur dan membeli banyak produk. Jalinan ikan adalah contoh jelas rahsia masakan yang tidak biasa dan serentak. Ia perlu - 250 g cod fillet - 250 g fillet salmon - minyak sayuran - lada hitam tanah - garam - herba segar - halia tanah - bawang putih kering - 100 ml krim - pala tanah - 1 biji lemon Arahan Langkah 1 Poton

Susu telah lama dianggap produk yang sihat. Ia memberi kesan positif pada sistem saraf, pencernaan dan rangka manusia. Susu lembu sangat bermanfaat pada masa kanak-kanak kerana banyak nutrien yang diperlukannya untuk pertumbuhan badan. Yang paling penting daripadanya adalah protein dan asid amino, yang menjadi asas kehidupan normal

Hidangan yang sedap ini disediakan dengan ikan segar. Ternyata sangat mengagumkan, rasanya yang enak tentu akan dihargai oleh pencinta makanan laut. Atas permintaan anda, anda boleh mengambil ikan yang paling anda sukai. Ia perlu Ikan dia dalam bahasa Korea:

Sekiranya tidak begitu mudah untuk mencari pencinta bubur semolina, maka banyak orang makan manna dengan senang hati. Dalam penyediaannya, produk termudah dan termurah digunakan, waktunya tidak signifikan, dan hasilnya adalah pencuci mulut manis yang sangat baik

Tongkat ikan buatan sendiri adalah pembuka selera yang sangat disukai oleh semua orang! Tongkat ini tidak dapat dibandingkan dengan yang dibeli, kerana sebenarnya dibuat dari ikan, dan bukan dari tiruannya. Ia perlu - 450 g isi halibut, ikan kod atau nila

Roti adalah jenis pastri yang paling popular untuk teh, kopi, susu atau kompot. Rimbun dan aromatik, mereka disukai oleh kanak-kanak dan orang dewasa. Komposisi doh, bentuk dan pengisian untuk penaik jenis ini boleh berubah tanpa had, yang mempelbagaikan menu harian dan perayaan

Roti segar dengan susu atau teh panas memang sedap! Kemerah-merahan, subur, wangi … Kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa menyukainya. Belajarlah untuk membentuk roti adunan ragi dalam pelbagai bentuk dan anda akan mempunyai karya seni di atas meja anda

Roti yang baru dibakar tidak dapat ditandingi dengan aroma dan rasanya. Pastri yang subur dan lembut boleh menjadi pencuci mulut yang lazat untuk teh, dan pengganti roti, dan hidangan bebas. Resipi Granny untuk ketuhar Rusia hari ini cukup disesuaikan dengan ketuhar moden

Roti mentega disediakan dengan cara yang berbeza. Sebagai contoh, mereka boleh disediakan sebagai gulungan. Dan apa jenis gulungan tanpa mengisi ?! Oleh itu, anda boleh mengambil kayu manis, serta biji poppy, kismis, prun, aprikot kering, buah-buahan manisan dan banyak lagi

Pada satu masa, garam lebih bernilai daripada emas. Hari ini ia boleh dibeli dengan harga yang tidak masuk akal, tetapi tanpanya hampir tidak ada hidangan yang boleh dimasak, kecuali, mungkin, gula-gula. Walaupun begitu, pakar pemakanan dan doktor terus berpendapat bahawa rempah penting ini, dalam kuantiti yang banyak, boleh menyebabkan bahaya besar pada tubuh dan kesihatan

"Tsarskiy" atau "murah hati" borscht mempunyai rasa yang sangat kaya dan akan menjadi asas yang sangat baik untuk makanan keluarga dan perayaan. Ia perlu Hidangan: Periuk besar - 5 L Kuali Papan pemotong untuk sayur-sayuran dan daging Bekas untuk sayur-sayuran cincang Produk:

Salah satu hidangan tradisional Ahad Rusia ialah Paskah - sebilangan besar keju kotej dalam bentuk piramid potong. Untuk penyediaannya, lebah biasanya digunakan - bentuk kayu yang dilipat, dengan gambar salib yang diukir, huruf "ХВ"

Sangat sukar untuk menangkap idea, kerana ia adalah ikan yang licik dan sangat berhati-hati. Dia dihormati sejak zaman Ancient Rus. Hidangan ideal sangat memuaskan, dan terdapat beberapa cara untuk menyediakannya. Arahan Langkah 1 Untuk memasak ide dengan lobak, ambil ikan setengah kilogram, kupas sisiknya, usus dan potong menjadi beberapa bahagian