Anda boleh membuat pelbagai jenis makanan dari strawberi. Saya cadangkan anda membuat pencuci mulut strawberi dengan kuki.
Ia perlu
- - strawberi segar - 250 g;
- - gula - 140 g;
- - jus lemon - 1 pc;
- - yogurt semula jadi - 250 g;
- - krim - 250 ml;
- - agar-agar - 2 sudu besar;
- - air suam - 100 ml;
- - biskut biskut - 100 g.
Arahan
Langkah 1
Masukkan bahan berikut ke dalam pengisar: strawberi, jus yang diperah dari sebiji lemon, dan gula. Kisar campuran ini sehingga sebati. Kemudian tambahkan yogurt semula jadi dan campurkan semuanya sehingga sebati.
Langkah 2
Tuangkan agar-agar ke dalam cawan yang terpisah dan tutup dengan air suam. Biarkan dalam keadaan ini sehingga membengkak, iaitu selama 10-15 minit. Pindahkan gelatin yang bengkak ke dalam periuk dan bakar. Panaskan hingga larut sepenuhnya. Biarkan sejuk sedikit, kemudian masukkan campuran yogurt dan strawberi. Masukkan krim disebat di sana dan campurkan semuanya sehingga sebati. Oleh itu, kami mendapat krim strawberi.
Langkah 3
Tutup pinggan penaik dengan filem pelekat. Seterusnya, anda perlu meletakkan pencuci mulut masa depan di atasnya secara berlapis. Masukkan biskut terlebih dahulu, kemudian sebilangan krim strawberi. Ganti antara lapisan ini sehingga bentuknya berakhir. Kuki mesti menjadi lapisan terakhir. Dalam borang ini, hantar pencuci mulut ke peti sejuk semalaman.
Langkah 4
Keluarkan pinggan beku dari acuan. Pencuci mulut strawberi dengan kuki sudah siap!
