Pai krim kelapa adalah peluang terbaik untuk mengumpulkan seisi keluarga dengan secawan teh. Kelezatan yang lembut dan lapang ini akan menggembirakan orang dewasa dan kanak-kanak. Di samping itu, kek itu cukup mudah untuk disediakan dan tidak memerlukan banyak masa anda.
Ia perlu
- Doh
- - 4 sudu besar tepung.
- - 500 g kefir;
- - 2 biji telur;
- - 200 g gula pasir;
- - 1 sudu kecil serbuk penaik atau soda? dilumurkan dengan cuka.
- Mengisi
- - 2 sudu besar serpihan kelapa;
- - 200 g sebarang krim tanpa lemak;
- - 1 bungkus gula vanila;
- - 100 g gula pasir.
Arahan
Langkah 1
Campurkan kefir, telur, soda, gula pasir dan tepung. Kuli doh. Kemudian letakkan alas yang telah siap di dalam loyang.
Langkah 2
Sediakan pengisian. Untuk melakukan ini, satukan gula pasir, gula vanila dan kelapa. Campurkan semua bahan dengan baik. Masukkan pengisian yang dihasilkan pada adunan.
Langkah 3
Bakar kek selama lebih kurang 20-25 minit. Hiaskan dengan krim disebat dan kelapa di atas barang bakar panas yang telah siap.
