Cranberry adalah sumber vitamin dan mineral yang berguna untuk kesihatan manusia. Tetapi selalunya, setelah mengumpulkan beberapa kilogram buah beri ini, tuan rumah tidak tahu apa yang harus dilakukan dengannya pada masa akan datang. Terdapat banyak cara untuk menggunakannya.
Arahan
Langkah 1
Hancurkan cranberry dengan gula. Resipi kranberi paling ringkas adalah yang terbaik untuk mengekalkan khasiatnya yang bermanfaat. Basuh beri dalam air sejuk, biarkan kering. Untuk mengisarnya, gunakan pengisar atau penekan sederhana. Masukkan gula sedikit demi sedikit, rasakan campurannya. Pilih nisbah cranberry dan gula yang optimum dan nikmati faedah dan rasa hidangan yang dihasilkan sepanjang musim sejuk.
Langkah 2
Sediakan jus kranberi. Hidangan ini juga senang disediakan. Cukup tuangkan air mendidih di atas cranberry bersih, kemudian tambahkan gula secukupnya - dan minumannya sudah siap. Simpan di dalam peti sejuk.
Langkah 3
Cuba jem cranberry. Bilas satu kilogram beri, celupkan ke dalam air mendidih dan rebus selama lima belas minit. Cara mudah ini akan membantu melembutkan kulit. Biarkan cranberry sejuk dan sediakan sirap gula. Campurkan seratus lima puluh gram air dan dua kilogram gula, masukkan api dan kacau hingga sebati (gula harus larut). Celupkan beri ke dalam sirap mendidih dan masak selama lima minit. Simpan jem yang telah siap di dalam balang disterilkan.
Langkah 4
Rendam cranberry untuk mengekalkan semua khasiat bermanfaat selama setahun. Bilas buah beri, masukkan ke dalam pinggan yang sesuai - ini boleh menjadi tab mandi kayu atau periuk biasa. Rebus air, dinginkan sepenuhnya dan tuangkan ke atas cranberry. Letakkan beban di atas beri, simpan di tempat yang sejuk.
Langkah 5
Bancuh teh kranberi. Untuk melakukan ini, tumbuk satu sudu buah beri tulen dengan gula dalam cawan, kemudian tuangkan air mendidih di atasnya dan biarkan hingga sepuluh minit. Terikan minuman anda. Ia boleh dimakan panas dan sejuk. Minuman ini terasa enak, melindungi anda dari selsema, menghilangkan dahaga anda dan merangsang selera anda.
