Ginseng - "akar kehidupan" - digunakan dalam perubatan sebagai tonik, untuk meningkatkan imuniti, serta dalam rawatan aterosklerosis, disfungsi sistem kardiovaskular.
Ia perlu
- Untuk warna alkohol:
- - 15 g kering atau 50 g akar ginseng mentah;
- - 0.5 liter vodka.
- Untuk tincture madu:
- - 30 g akar kering;
- - 1 kg madu.
Arahan
Langkah 1
Kisar 15 g akar ginseng kering dalam penggiling kopi, isi dengan vodka dan biarkan pada suhu bilik di tempat yang gelap selama sepuluh hingga empat belas hari. Ketatkan infusi dengan kain tipis dilipat beberapa kali. Simpan di dalam bekas kaca dengan penutup yang tertutup rapat di tempat yang gelap atau di dalam peti sejuk.
Langkah 2
Kisar 50 gram akar ginseng mentah dalam pengisar. Perlu diingat bahawa akar mempunyai sifat penyembuhan yang telah mencapai usia enam hingga tujuh tahun. Akar segar digunakan untuk menyiapkan infus tidak lebih dari lima hingga tujuh hari dari tarikh pengumpulan.
Langkah 3
Tuangkan ginseng yang dihancurkan dengan 0.5 liter vodka (atau cecair alkohol dengan kekuatan sekurang-kurangnya tiga puluh darjah), bersikeras di tempat yang gelap pada suhu bilik selama dua minggu. Simpan di dalam bekas kaca gelap di tempat yang sejuk dengan penutupnya tertutup rapat.
Langkah 4
Gunakan ginseng yang dihancurkan sekali lagi: apabila infus pertama digunakan, tambahkan separuh dos alkohol ke pinggan, iaitu 250 gram vodka atau cecair alkohol, sekurang-kurangnya 40 ° C. Berkeras dengan cara yang sama selama dua minggu.
Langkah 5
Masak dalam pengisar. Panaskan satu kilogram madu dalam air mandi hingga 40 ° C. Untuk melakukan ini, masukkan termometer untuk mengawal suhu, tuangkan madu ke dalam periuk kecil, tuangkan air ke dalam periuk besar dan letakkan di atas api. Letakkan periuk kecil di atas yang besar dan tutup penutupnya.
Langkah 6
Bawa madu ke suhu yang diinginkan, angkat dari mandi air, masukkan serbuk ginseng, kacau hingga sebati. Tuangkan campuran serbuk dan madu ke dalam piring kaca dan biarkan di tempat yang gelap selama dua minggu pada suhu bilik. Simpan madu ginseng juga pada suhu bilik dengan penutup tertutup rapat.