Tiada meja yang lengkap tanpa makanan pembuka selera. Gulungan telur makanan ringan kelihatan baik di atas meja, cukup ringan, tetapi memuaskan. Gulungannya lembut, lembut dan lapang.
Ia perlu
- - roti pita nipis
- - 5 biji telur
- - 2 timun
- - 1 biji tomato
- - 0,5 tin jagung kalengan
- - 3 sudu besar l. krim masam rendah lemak
- - 2 sudu besar l. mayonis
- - garam
- - lada
- - 3 ulas bawang putih
Arahan
Langkah 1
Masukkan telur ke dalam periuk, tutup dengan air dan bakar. Selalunya telur pecah semasa memasak, untuk mengelakkan ini, tambahkan 1 sudu kecil ke dalam kuali. garam. Rebus telur dengan keras dan kemudian masukkan ke bawah air sejuk sehingga sejuk. Kupas telur yang telah disejukkan, asingkan putih dari kuning telur.
Langkah 2
Kupas bawang, kisar dengan kuning telur. Potong tupai menjadi kiub. Dalam bekas yang berasingan, gabungkan mayonis, krim masam, garam dan lada.
Langkah 3
Bilas dan keringkan timun dan tomato. Kupas timun dan potong dadu. Buat sayatan berbentuk silang pada tomato, tuangkan air mendidih ke atas sayur dan angkat kulitnya. Potong tomato yang diproses menjadi kiub kecil.
Langkah 4
Masukkan protein ke atas roti pita, sebarkan kuning telur di atasnya, tambahkan sedikit sos krim masonis masam, letakkan lapisan timun dan tomato, sebarkan sos, masukkan jagung. Balut roti pita dengan pengisian dalam gulungan, potong dan letakkan di atas pinggan, sajikan gulungan makanan ringan ke meja.
