Spaghetti Dengan Sos Daging Buatan Sendiri

Isi kandungan:

Spaghetti Dengan Sos Daging Buatan Sendiri
Spaghetti Dengan Sos Daging Buatan Sendiri

Video: Spaghetti Dengan Sos Daging Buatan Sendiri

Video: Spaghetti Dengan Sos Daging Buatan Sendiri
Video: RESEP SAUS BOLOGNESE | UNTUK SPAGHETTI 2024, November
Anonim

Spaghetti sangat mudah dan cepat disediakan. Ia akan menjadi sangat enak jika anda membuat sos daging untuk mereka. Hidangan disediakan dengan cepat, yang sangat senang apabila tidak ada banyak masa untuk menyiapkan makan malam.

Spaghetti dengan sos daging buatan sendiri
Spaghetti dengan sos daging buatan sendiri

Ia perlu

  • - spageti 800 g;
  • - daging cincang 750 g;
  • - minyak zaitun 2 sudu besar. sudu;
  • - bawang 2 biji.;
  • - 4 ulas bawang putih;
  • - tomato 700 g;
  • - pes tomato 170 g;
  • - 2 daun salam;
  • - kiub sup daging lembu;
  • - kemangi kering 1 sudu besar. sudu itu;
  • - oregano kering 1/2 sudu besar. sudu;
  • - 1/2 sudu besar kicap sudu;
  • - lada hitam tanah;
  • - pasli cincang 1 sudu besar. sudu itu;
  • - garam secukup rasa.

Arahan

Langkah 1

Kupas dan cincang bawang dan bawang putih. Basuh tomato, keringkan, potong dadu.

Langkah 2

Panaskan 1 sudu besar dalam kuali. sesudu minyak zaitun. Goreng daging cincang di atasnya hingga kekuningan. Kemudian masukkan garam ke dalam daging cincang, tutup dengan air rebusan, tutup dan reneh selama 1 jam dengan api kecil.

Langkah 3

Dalam kuali yang berasingan, panaskan minyak zaitun yang tersisa dan tumis bawang dan bawang putih di dalamnya. Bawang harus menjadi telus. Kemudian masukkan tomato, pes tomato, daun salam dan kiub bouillon ke dalamnya. Isi dengan sedikit air. Masukkan kemangi, oregano, garam, lada dan kicap. Didihkan selama lebih kurang 3 minit. Kemudian tuangkan sos ke atas daging yang telah dimasak. Didihkan dengan api kecil selama 2 minit.

Langkah 4

Rebus spageti mengikut arahan pada bungkusan. Kemudian campurkan dengan daging cincang. Hiaskan dengan pasli di atas.

Disyorkan: