Musim untuk memetik strawberi liar telah bermula. Ini adalah buah beri yang sangat aromatik dan yang paling penting. Jam dibuat dari itu, dibekukan untuk musim sejuk, dan ladu sangat enak dengan strawberi liar.
Ia perlu
- - 2 biji telur;
- - 4 gelas tepung;
- - susu atau air;
- - 1 sudu kecil minyak sayuran;
- - garam, gula;
- - strawberi.
Arahan
Langkah 1
Buat doh ladu. Untuk melakukan ini, tuangkan tepung ke dalam mangkuk dengan slaid dan buat kemurungan di dalamnya. Pukul 2 telur dan, tambah susu masin atau air, uli adunan untuk ladu. Seterusnya, tuangkan satu sudu teh minyak sayuran dan tumbuk dengan baik. Tutup doh dengan kain dan biarkan selama 30-40 minit.
Langkah 2
Urutkan strawberi liar, angkat yang lembut dan busuk. Isi baki gula selama 30 minit. Biarkan merendam dengan baik, kerana strawberi boleh masam dalam ladu.
Langkah 3
Gulungkan doh untuk ladu ke dalam lapisan, potong segi empat sama. Masukkan strawberi yang direndam gula ke dalam saringan, biarkan jusnya habis. By the way, jangan membuangnya, ia akan berguna untuk menyiram ladu.
Langkah 4
Letakkan sesudu strawberi di setiap kotak doh dan tutup tepinya. Masak ladu strawberi dalam air manis. Sebaik sahaja mereka muncul, tahan lagi dan keluarkan. Hidangkan panas dengan jus strawberi.
