Sebaik sahaja mereka memanggil pepino - dan pir tembikai, dan timun manis. Buah yang tidak biasa, bermacam-macam, atau lebih tepatnya berbilang segi, kerana sama sekali bukan buah, tetapi buah beri.
Di mana sahaja pepino tumbuh - di Chile, dan di Peru, dan di New Zealand. Di mana sahaja mereka kagum dengan rasa tembikai yang manis. Ukuran buahnya boleh berbeza-beza, dan juga beratnya (50-750 gram). Pir masak dengan penampilannya lebih menyerupai tembikai, kerana ia memperoleh warna kuning cerah atau krim, dan sisi yang telah dicurahkan ke dalam jus ditutupi dengan garis membujur gelap.
Bagaimana pepino dimakan? Di negara yang berbeza memang berbeza. Sebagai contoh, di Jepun, timun manis dimakan mentah sebagai pencuci mulut, sementara di New Zealand, beri ini ditambahkan ke sup dan pelbagai hidangan panas lain. Anda boleh mengosongkannya, simpan untuk musim sejuk, kering, beku, buat kompot dan jem. Di sini, seperti yang mereka katakan, adalah penerbangan fantasi.
Buah tembikai adalah 92% air dan dapat menghilangkan dahaga dengan sempurna, yang menjadikannya sangat diperlukan pada musim panas. Terdapat juga banyak vitamin di dalamnya, seperti vitamin A, C, K dan PP. Ingin menurunkan tekanan darah anda? Meningkatkan fungsi saluran gastrousus? Untuk menjalankan pencegahan penyakit jantung dan saluran darah? Makan pepino adalah apa yang diperintahkan oleh doktor. Mereka yang ingin kehilangan beberapa kilogram akan gembira mengetahui bahawa 100 gram pulpa timun manis hanya mengandungi 80 kilokalori.
Buah tembikai juga boleh menghiasi tingkap anda. Dengan menanam benih di dalam pasu bunga, anda dapat menanam pepino di rumah. Bayangkan keindahan apa yang anda dapat - di luarnya sejuk dan bersalji, dan pir mekar di ambang tingkap anda.
