Salad dengan tomato goreng disediakan dalam sepuluh minit, jadi resipi ini dapat dikaitkan dengan makanan ringan dengan selamat.
Ia perlu
- Untuk empat hidangan:
- - tomato - 400 g;
- - yogurt semula jadi - 200 ml;
- - campuran daun selada - 80 g;
- - minyak zaitun - 60 ml;
- - cengkih bawang putih;
- - garam, lada - secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Potong tomato bersaiz sederhana menjadi cincin setebal 1 sentimeter.
Langkah 2
Panaskan kuali, tuangkan sedikit minyak zaitun, goreng irisan hingga kerak muncul.
Langkah 3
Campurkan yogurt semula jadi dan minyak zaitun (50 ml). Hancurkan cengkih bawang putih dengan pisau, lepaskan menjadi serat, potong.
Langkah 4
Masukkan bawang putih ke yogurt, garam dan lada. Ternyata ia adalah sos.
Langkah 5
Musim campuran selada dengan sos ini, hiaskan dengan cincin tomato goreng. Salad dengan tomato goreng sudah siap. Anda boleh menyajikannya sejuk atau suam - ini soal selera.
