Aroma kelapa dikaitkan dengan negara tropika dan percutian di tepi laut. Dengan menggunakan santan, anda boleh menyediakan koktel eksotik yang enak tanpa perlu meninggalkan rumah anda.
Ia perlu
- 1. Untuk goncang pisang:
- - 2 pisang beku, dikupas dan dicincang;
- - 2 tin santan;
- 1/4 cawan Nutella
- 1/4 sudu teh kayu manis
- 1/4 sudu teh kapulaga
- - 1/4 sudu teh halia tanah;
- - 1/4 sudu teh cengkih tanah;
- - serpihan kelapa untuk hiasan.
- 2. Untuk koktel tembikai:
- - 1 kg bubur tembikai dadu;
- - 1 gelas santan;
- - 1 sudu minuman keras berperisa tembikai;
- - 1 sudu besar jus limau segar;
- 3. Untuk koktel kelapa-mangga:
- - 120 gram minuman keras berperisa mangga;
- - 150 gram jus mangga dengan pulpa;
- - 150 gram santan;
- - 2 sudu teh jus limau segar;
- - 2 sudu teh sirap agave.
Arahan
Langkah 1
Santan mempunyai rasa dan bau tertentu yang dapat mengubah persepsi makanan lain. Pada masa yang sama, ia adalah bahan serbaguna yang dapat digabungkan dengan komponen apa pun dalam penyediaan koktel. Pertama sekali, anda boleh membuat koktel coklat pisang dengan kelapa. Minuman ini tidak mengandungi alkohol, jadi ia boleh disediakan walaupun untuk kanak-kanak. Tekstur lembut pisang beku, Nutella manis dan santan bergabung untuk mewujudkan rasa yang tidak biasa.
Langkah 2
Satukan pisang beku, yogurt, Nutella, santan, kayu manis, kapulaga, halia dan cengkih dalam pengisar dan pukul dengan kelajuan tinggi hingga rata. Hidangkan koktel dihiasi dengan kepingan kelapa dalam gelas tinggi.
Langkah 3
Untuk tetamu, anda boleh menyediakan koktel kelapa yang menyegarkan dengan bubur tembikai. Aroma penyejukan buah-buahan ini akan membantu melindungi anda dari panas dan bersantai.
Langkah 4
Letakkan pulpa tembikai dalam pengisar dan pukul hingga puri. Letakkan colander yang dilapisi dengan lapisan kain cheesecl double di atas mangkuk dan perah jusnya dari puri. Selepas itu, angkat hujung kasa dan peras untuk mengeluarkan baki cecair.
Langkah 5
Kira 1 1/2 cawan jus ini dan campurkan dengan santan, minuman keras, dan jus limau nipis dalam periuk kecil. Kacau untuk menggabungkan semua bahan dan sejukkan hingga sejuk. Hidangkan koktel yang dihiasi dengan kepingan tembikai segar.
Langkah 6
Bagi pencinta eksotisme tropika, koktel kelapa-mangga sangat sesuai. Gabungan mangga dan santan menghasilkan minuman yang menyenangkan dengan rasa yang tidak biasa.
Langkah 7
Campurkan minuman keras, jus mangga dan limau, santan, dan nektar agave dalam pengocok besar. Isi pengocok dengan ais dan biarkan selama kira-kira satu minit untuk menyejukkan sedikit semua bahan. Selepas itu, pukul koktel, tuangkan ke dalam gelas dan hidangkan segera.
