Rebusan yang enak, enak dan beraroma pasti menggembirakan orang yang anda sayangi. Bersedia - anda tidak akan menyesal.
Ia perlu
- - tenderloin babi - 400 g;
- - minyak sayuran - 3 sudu besar;
- - garam;
- - lada hitam tanah;
- - Lada Bulgaria - 3 biji;
- - champignon - 350 g;
- - kentang - 500 g;
- - kicap - 3 sudu besar;
- - krim - 125 ml;
- - hijau.
Arahan
Langkah 1
Basuh daging babi, kemudian keringkan dengan tuala kertas dan potong. Panaskan kuali, tuangkan 2 sudu minyak sayuran ke dalamnya. Goreng hirisan daging babi di dalamnya selama 3-5 minit. Musim daging dan perasakan dengan garam secukup rasa. Letakkan daging babi di atas pinggan.
Langkah 2
Basuh paprika, kupas separuh kaki, angkat biji. Potong lada menjadi kepingan. Lap cendawan segar dengan kain lembap dan potong.
Langkah 3
Rebus kentang di kulitnya, kupas dan potong. Goreng dalam minyak yang tersisa daripada menggoreng daging. Musim dengan garam dan lada. Letakkan di atas pinggan.
Langkah 4
Dalam kuali yang bersih, panaskan 1 sudu minyak sayuran dan goreng bawang di dalamnya hingga kekuningan. Kemudian masukkan cendawan dan paprika dan masak bersama selama lebih kurang 5 minit lagi. Musim sayur-sayuran dan cendawan dengan garam dan lada.
Langkah 5
Letakkan kentang dan daging dalam kuali dengan sayur-sayuran. Masukkan kicap dan krim dan masak ringan. Taburkan hidangan siap dengan murah hati dengan ramuan cincang.
