Kek sedap. Akan menghiasi meja perayaan anda. Perlu diusahakan untuk mendapatkan karya agung.
Ia perlu
- Untuk biskut:
- - 1 sudu besar tepung;
- - 4-5 telur;
- - 1 sudu besar Sahara;
- - 2 sudu besar l. koko;
- - 1 sudu besar l. pati kentang.
- Untuk krim:
- - 600 ml krim 33%;
- - 0, 75 st. sah. serbuk;
- - 200 ml kompot nanas atau aprikot;
- - 300 ml yogurt pic atau aprikot;
- - 2-3 sudu besar. l. agar-agar.
- Untuk kuih muih:
- - sirap oren
- Bahan tambah
- - 1 tin (400 g) aprikot kalengan atau pic;
- - 1 tin (500 g) nanas dalam tin;
- - 2 pisang;
- - 30 g coklat;
- - krim putar.
Arahan
Langkah 1
Mulakan dengan membuat kek span coklat dan menyejukkannya. Potong kek span menjadi 2 bahagian yang sama. Tuangkan kerak pertama dengan sirap pilihan anda, dan biarkan yang kedua tidak dirawat. Potong nanas, aprikot dan pisang menjadi kiub kecil.
Langkah 2
Lubricate sebuah bekas besar (mangkuk salad) dengan minyak sayuran dan gariskan bahagian bawah dengan pelekat. Gariskan sisi dan bahagian bawah pinggan dengan irisan aprikot (atau buah lain) dan cincin nanas.
Langkah 3
Masukkan buah ke dalam kiub biskut dan kacau. Sejukkan krim. Kemudian pukul bersama gula tepung untuk membuat campuran pekat. Tuangkan agar-agar dengan air atau kompot panas dan kacau hingga larut.
Langkah 4
Masukkan yogurt ke dalam mangkuk dan masukkan larutan agar-agar. Gaul sebati. Campurkan larutan ini dengan krim dan kacau. Tutup bahagian bawah mangkuk salad dengan jisim gelatin berkrim. Teratas dengan beberapa keping biskut. Secara bergantian isi keseluruhan mangkuk salad. Tutup dengan kek span.
Langkah 5
Letakkan kek di tempat yang sejuk selama 6 jam. Kemudian keluarkan dari kapal. Balikkan dan hiaskan dengan coklat dan krim disebat.
