Antara resipi koktel kopi dengan alkohol - kopi Ireland (kopi Ireland) adalah salah satu yang paling popular dan terkenal. Kopi Irlandia yang betul disediakan mempunyai rasa dan kekuatan yang sangat baik.
Kopi Ireland - penemuan bartender Joe Sheridan - dianggap sebagai koktel kopi terbaik dengan alkohol dari semua kemungkinan variasi. Wiski memberikan kekuatan minuman kopi ini, krim berat memberikannya kelembutan, kopi hitam memberikan aroma cerah yang menyegarkan, dan sirap gula (atau gula biasa) memberikan sedikit rasa manis.
Untuk menyediakan 1 bahagian kopi Ireland, anda memerlukan gelas khas (gelas kaca dengan pemegang) dan bahan-bahan berikut: 100 ml kopi yang baru diseduh, 30 ml wiski (Jameson Ireland digunakan dalam yang asli), gula atau gula sirap secukup rasa dan krim berat 30% lemak. Untuk kesederhanaan, anda boleh menggunakan krim disebat.
Wiski mesti dituangkan dengan teliti ke dalam gelas kaca, kemudian kopi (espresso sangat sesuai, tetapi kopi hitam yang diseduh dalam minuman tanpa rempah juga mungkin) dan sirap. Anda tidak perlu mencampurkannya. Bahan terakhir adalah krim sejuk. Sekiranya anda menggunakan krim disebat, anda hanya boleh meletakkan penutup krim di permukaan kopi, jika anda menggunakan krim berat cair, kemudian perlahan-lahan tuangkan ke dalam gelas dalam aliran nipis sehingga krim menghasilkan "penutup" yang subur. Anda boleh menghiasi bahagian atas dengan kayu manis, tetapi lebih baik meninggalkan koktel dalam bentuk aslinya.
Kopi Ireland mesti diminum tanpa jerami, dari tepi gelas, menikmati campuran rasa panas dan sejuk dan aroma wiski.
