Adakah anak-anak anda enggan makan keju kotej? Beri mereka bola keju kotej yang diisi dengan kacang, susu pekat rebus atau coklat. Tidak mungkin anak akan menolak pencuci mulut seperti itu.
Ia perlu
- - 250 g keju kotej;
- - 100 g serpihan kelapa;
- - 60 g gula;
- - 2 cubit vanillin;
- - 1 sudu teh madu;
- - kismis secukup rasa;
- - walnut atau kacang lain secukupnya;
- - ceri kalengan diadu untuk rasa;
- - 2 sudu besar sudu susu pekat rebus.
Arahan
Langkah 1
Bilas kismis dengan baik, tutup dengan air mendidih dan biarkan selama sepuluh minit.
Langkah 2
Panaskan sebilangan kecil kenari atau kacang lain dalam ketuhar gelombang mikro (2 minit) Sekiranya dikehendaki, anda boleh menggoreng dalam kuali kering.
Langkah 3
Gosokkan dadih melalui saringan atau masukkan pengisar. Untuk pencuci mulut, lebih baik menggunakan keju kotej 9%. Campurkan keju kotej dengan gula dan vanila, tambah madu dan masukkan pengisar lagi.
Langkah 4
Masukkan serpihan kelapa ke dadih, kacau hingga sebati. Konsistensi dadih harus menyerupai doh. Simpan sebahagian kecil kelapa untuk menaburkan bola.
Langkah 5
Ambil sebahagian kecil jisim yang dihasilkan dan tumbuk ke dalam kek, di tengah-tengahnya membuat lekukan. Letakkan kacang di bahagian tengah dan bentuk bola. Gulung dalam kepingan kelapa
Langkah 6
Masukkan bahagian kedua jisim dan tumbuk ke dalam kek, masukkan susu pekat ke tengah, bentuk bola dan gulung dengan serutan.
Langkah 7
Pada hidangan ketiga, masukkan pengisian ceri kalengan, juga gulung.
Langkah 8
Masukkan pengisian kismis pada sajian keempat, gulung.
Langkah 9
Isian untuk bola curd boleh sesuai dengan selera anda. Biarkan pencuci mulut selesai di dalam peti sejuk selama 5-10 minit dan hidangkan.
