Apa yang lebih sederhana daripada sandwic? Mungkin tidak seorang pun yang dapat menjawab soalan ini. Makanan ringan biasanya disajikan bukan hanya di rumah, tetapi juga di restoran paling mewah.
Apabila tidak ada masa untuk menyediakan makanan lain, sandwic panas boleh dijadikan alternatif yang sangat baik. Kerak rangup dengan tomato dan ikan berair tidak akan menarik perhatian anda dan juga tetamu anda.
- Roti (atau roti) - 1 gulung;
- Minyak sayuran - 150 ml (jika perlu);
- Bawang putih - 3 - 5 ulas;
- Mayonis - 150 - 200 gr;
- Sprats (Baltic) - 1 bank;
- Tomato - 3 biji.;
- Hijau (pasli) - 1 tandan.
Potong roti di atas papan pemotong menjadi kepingan setebal 2 cm. Goreng dalam kuali hingga coklat keemasan. Semasa roti digoreng, kami membuat sos untuk sandwic kami. Kami mengupas bawang putih dari sekam, menghancurkannya dalam penekan bawang putih dan campurkan dengan mayonis (perkadarannya berbeza-beza bergantung pada citarasa anda). Kami mengeluarkan roti dari kuali dan meletakkannya di atas serbet (supaya lebihan minyak diserap). Kami menyebarkan crouton kami dengan sos dan meletakkannya di atas pinggan. Potong tomato ke dalam kepingan dan ratakan pada setiap crouton, letakkan pinggan di atas (1 keping roti, satu ikan). Hiaskan dengan ramuan herba. Pembuka selera kami sudah siap !!!!
