Bagaimana untuk menggembirakan keluarga anda semasa makan malam? Setiap pelayan wanita menanyakan soalan-soalan ini, dan mungkin lebih dari sekali. Agar sandwic menjadi asli, pertama, anda memerlukan komponen yang tidak standard untuk hidangan itu, dan kedua, sebelum disajikan, anda perlu menghias sandwic siap dengan cara yang asli. Sandwic dengan keju lembut dan lentil adalah makanan pembuka yang asli di meja anda, sama ada jamuan perayaan atau makan tengah hari setiap hari.
Ia perlu
-
- 0.5 cawan lentil hijau
- 120 g keju lembut (anda boleh menambah atau lembut berkrim
- curd)
- roti (lebih baik dengan dedak atau multigrain)
- 2 sudu minyak zaitun
- 2 sudu cuka sari apel
- 1-2 ulas bawang putih atau perasa asafoetida
- bawang besar
- pasli
- selasih (anda boleh mengambil sayur-sayuran secukupnya)
- 40 ml susu
- garam secukup rasa
- secubit lada hitam.
Arahan
Langkah 1
Lentil tidak memerlukan rendaman terlebih dahulu di dalam air. Rebus 500 ml air, masukkan lentil yang telah dicuci ke dalamnya, masak selama kira-kira 35 minit dengan api sederhana. Semasa lentil sedang masak, pukul campuran minyak zaitun dan cuka sari apel hingga sebati dan masukkan garam. Tuang dalam lentil yang telah disejukkan, kacau campuran, biarkan hingga lebih kurang 15 minit.
Langkah 2
Potong roti untuk sandwic menjadi kepingan setebal 0,7 cm, keringkan ke dalam pemanggang roti atau dalam wajan / panggangan, gosokkan dengan bawang putih di satu sisi, potong halus bawang hijau, bawang.
Langkah 3
Hancurkan keju lembut dengan garpu, masukkan susu atau krim, masukkan bawang, campurkan semuanya sehingga sebati.
Langkah 4
Sebarkan campuran keju ke atas roti, taburkan dengan bawang, lada secukup rasa, letakkan 2 sudu teh campuran lentil di atas, hidangkan segera.
Langkah 5
Untuk menghias sandwic, anda juga boleh memotong bunga dari lobak dengan pisau dan menghias setiap sandwic dengan bunga seperti itu di atas. Orang yang anda sayangi dan tetamu akan terkejut dengan rasa yang sangat indah dan pada masa yang sama mudah menyediakan hidangan. Selamat menjamu selera!
