Tomato membuat makanan ringan yang hebat. Persiapan mereka tidak memerlukan banyak masa, dan hasilnya menyenangkan bukan hanya dengan rasa yang sangat baik, tetapi juga dengan penampilan yang elegan.
Ia perlu
- Tomato dengan jisim kacang-keju:
- - 0,5 kg tomato;
- - 100 g keju curd;
- - 0, 5 sudu besar. walnut;
- - 3 ulas bawang putih;
- - sekumpulan pasli segar;
- - 1 lada bel;
- - garam secukup rasa;
- - lada hitam tanah secukup rasa.
- Sandwic tomato:
- - 2 tomato sederhana;
- - 100 g keju sosej;
- - kemangi kering;
- - 2 biji bawang hijau;
- - daun selada.
- Gulung terung dan tomato ceri:
- - minyak sayuran;
- - terung;
- - Tomato ceri;
- - keju kotej;
- - hijau dill.
Arahan
Langkah 1
Basuh tomato dan potong masing-masing menjadi bahagian, ambil inti dan letakkan buah-buahan di atas pinggan rata. Potong walnut, potong ramuan halus, potong lada belang ke dalam kiub kecil, parut bawang putih pada parutan halus. Campurkan bahan-bahan ini dengan keju curd, garam dan lada. Isi bahagian tomato dengan campuran kacang-keju dan hiaskan dengan keseluruhan tangkai pasli atau zaitun di atas.
Langkah 2
Letakkan daun selada yang dibasuh di atas pinggan. Pilih tomato yang paling kuat dan potong menjadi kepingan, seperti menghiris keju sosej. Letakkan keju di atas tomato, taburkan sedikit dengan selasih dan bawang hijau cincang halus di atasnya. Pindahkan sandwic tomato ke piring salad.
Langkah 3
Potong terung memanjang ke dalam kepingan nipis dan gorengkannya dalam minyak sayuran. Letakkan campuran ramuan cincang dan keju curd pada setiap pinggan, gulung menjadi gulung. Letakkan tomato ceri pada tusuk gigi dan hias makanan ringan dengan mereka.
