Cepat atau lambat, orang kreatif bangun dalam diri kita masing-masing. Pada saat-saat seperti itu, anda ingin mencipta sesuatu yang sangat indah. Ini boleh menjadi beberapa karya masakan, misalnya, krim mawar. Hanya memerlukan sedikit usaha dan kesabaran, tetapi pampasan akan menjadi kejutan yang menyenangkan bagi saudara-mara anda dan rasa karya anda, yang akan membawa banyak kesenangan dan emosi positif.
Ia perlu
- Untuk krim mentega - 125 g mentega pada suhu bilik, 2 sudu teh air mendidih dan 250 g gula tepung.
- Untuk pastri choux - 0,5 cawan tepung, 50 g mentega atau marjerin, 0,5 cawan air, 2 telur, garam di hujung pisau.
Arahan
Langkah 1
Pertama, bakar kosong untuk mawar masa depan. Ini akan menjadi kepingan bulat kecil (sedikit lebih kecil daripada walnut). Untuk melakukan ini, cari resipi untuk pastri choux yang terkenal. Sediakannya, dan kemudian cetakan bulatan. Letakkannya di dalam ketuhar selama 20-30 minit.
Langkah 2
Seterusnya, ambil tusuk gigi kayu. Letakkan kosong pada mereka. Kemudian sediakan krim. Ia boleh menjadi krim mentega atau protein, atau krim disebat.
Langkah 3
Pindahkan krim siap ke beg pastri dengan lampiran mawar. Sekiranya anda tidak mempunyai beg khas, kemudian ambil beg kertas biasa dan potong hujungnya.
Langkah 4
Picit krim keluar dari beg sehingga anda mempunyai dua kelopak. Mereka harus menutup bahagian doh. Kemudian turun sedikit lebih rendah dan mengeluarkan empat kelopak lagi. Mereka perlu mencari sedikit antara satu sama lain.
Langkah 5
Keluarkan lapisan bawah dalam satu bulatan. Untuk melakukan ini, putar benda kerja di sekitar paksinya.
Langkah 6
Setelah mawar krim siap, letakkan di dalam peti sejuk selama kira-kira satu jam. Prosedur sedemikian akan menjadikannya sukar dan membolehkan anda mengambilnya tanpa rasa takut merosakkan.
Langkah 7
Nah, bunga ros dari krim sudah siap. Kini anda boleh menghias kek dengan selamat mengikut citarasa anda. Unsur-unsur hiasan seperti itu pasti akan menambahkan kecanggihan dan keaslian pada kek anda. Dan semua tetamu akan mengagumi karya anda yang baru dibakar, memuji anda dengan kuat.
