Martini Rosso adalah jenis vermouth pertama yang dihasilkan oleh Martini. Ia mula dikeluarkan pada tahun 1863. Resipi klasik Rosso merangkumi rasa karamel manis dengan sedikit kepahitan, warna merah ambar dan aroma pedas yang kaya. Minum dengan indah dan betul Martini Rosso, yang termasuk dalam minuman wanita, wajar dipelajari. Lagipun, tanpa cairan, minuman glamor dan canggih yang dicurahkan ke dalam gelas koktel tidak begitu memabukkan kerana memberikan daya tarikan kepada gambar anda.
Arahan
Langkah 1
Martini boleh diminum dari gelas khas - ia dipanggil gelas martini. Ini adalah gelas anggur di batang panjang nipis dengan mangkuk rata segitiga. Mereka dikenali sebagai "martinki". Namun, koktel berasaskan martini biasanya disajikan dalam gelas seperti itu. Martini Rosso tulen (seperti vermouth lain) biasanya dituangkan ke dalam gelas kecil, rendah, kadang-kadang berbentuk persegi. Minuman boleh dihidangkan dengan atau tanpa jerami.
Langkah 2
Pastikan anda menyejukkan botol sebelum menuangkannya ke dalam gelas. Minuman beralkohol mesti disimpan di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 30 minit. Suhu yang sesuai untuk menghidangkan Martini Rosso ialah 10–12 ° C. Jangan terlalu menyejukkan vermouth - ia kehilangan rasa dan aroma yang unik. Rosso yang hangat juga tidak akan terkesan dengan rasanya. Walau bagaimanapun, yang terakhir dapat diperbaiki: tambahkan ais atau strawberi beku, ceri ke vermouth, yang sedikit akan memancarkan rasa Rosso.
Langkah 3
Hirup Martini Rosso dengan sedikit dan perlahan untuk menikmati rasa halus dan aroma karamel herba. Minum vermouth yang indah ini dalam satu tegukan adalah tanda rasa tidak enak. Di samping itu, ia mabuk dengan cepat, kerana mempunyai kekuatan yang cukup baik iaitu 16%.
Langkah 4
Wanita lebih suka meminum vermouth merah ini yang tidak dicairkan dengan ais, lemon, strawberi, oren atau zaitun, atau dalam koktel. Di Martini Rosso, untuk menghilangkan kekuatan minuman, nanas, jus oren atau limau gedang ditambah. Lelaki yang memilih Rosso sebagai minuman beralkohol hanya mencampurkannya dengan ais dan vodka. Martini juga boleh dicairkan dengan air.
Langkah 5
Koktel dengan vermouth manis ini sangat popular. Sebagai contoh, Martini Rosso adalah ramuan utama dalam koktail Manhattan yang legendaris (vermouth dan wiski), serta Martini Klasik, koktel Bronx, dll.
Langkah 6
Sebagai pembuka selera dengan vermouth, anda boleh menghidangkan keropok masin, kacang-kacangan dan juga keju ringan yang keras. Tetapi pembuka selera tradisional untuk Martini Rosso adalah zaitun dari gelas.
