Salad ini sangat sesuai untuk musim panas. Ia boleh dilakukan di dacha untuk barbeku atau hanya untuk berkelah. Ia sangat sihat, dan gabungan produk yang tidak biasa memberikan salad rasa yang luar biasa.
Ia perlu
- - 220 g dada ayam (atau fillet);
- - 7 helai daging;
- - 90 g salad;
- - 3 biji tomato;
- - 2 biji selada romaine;
- - 1 bawang merah;
- - 110 g mozzarella;
- - 25 g parmesan;
- - garam dan lada secukup rasa.
- Untuk mengisi minyak:
- - 2-3 ulas bawang putih;
- - 1 sudu besar minyak zaitun;
- - 1/3 Seni. cuka wain;
- - 1 kuning telur;
- - 1 sudu kecil Sahara;
- - 1/2 sudu kecil. sawi;
- - garam dan lada secukup rasa
Arahan
Langkah 1
Bilas payudara dengan baik di bawah air sejuk dan pisahkan daging dari tulang dan kulit. Potong pulpa menjadi kepingan kecil.
Langkah 2
Goreng daging dalam kuali yang telah dipanaskan kemudian potong. Potong salami menjadi plastik kecil dan tomato menjadi kiub. Potong salad dengan pisau.
Langkah 3
Kupas bawang, potong dan tutup dengan air sejuk selama beberapa minit. Parut kedua-dua jenis keju pada parut kasar. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk yang dalam. Sekarang mari kita mula menyiapkan pakaian.
Langkah 4
Masukkan bawang putih melalui penekan, atau potong halus dengan pisau. Pukul semua produk yang diperlukan untuk membuat sos dengan pengisar. Salad musim dengan berpakaian masak dan hidangkan.
