Ramai orang menggemari ayam yang enak dan berair ini, dan digabungkan dengan kentang rebus, ia menjadi hidangan yang memikat, dimakan dengan selera makan oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Kentang rebus dengan ayam disediakan paling cepat di dapur "helper" - periuk perlahan. Hasilnya diperoleh dalam setengah jam - anda akan menjilat jari! Ia memuaskan dan sihat, dan anda tidak perlu berdiri di dapur.
Kentang ayam adalah salah satu kombinasi makanan yang paling berjaya, bersama dengan daging babi. Anda boleh memikirkan banyak cara untuk menyediakan hidangan lazat ini untuk makan tengah hari atau makan malam jika anda menambah sayur-sayuran, rempah, dan ramuan lain. Walau bagaimanapun, resipi yang paling mudah dan cepat dianggap sebagai pilihan apabila potongan daging ayam di tulang atau tong dram direbus dengan bawang, wortel dalam periuk perlahan.
Bahan-bahan
Untuk menyediakan kentang rebus dengan sayur-sayuran dan kaki ayam, anda memerlukan:
- 700 g kentang;
- 1 lobak merah sederhana
- 1 biji bawang;
- 4 tongkat ayam dengan atau tanpa kulit;
- minyak sayuran untuk menggoreng;
- garam;
- lada, rempah;
- 1 gelas air.
Resipi langkah demi langkah
Memasak hidangan ayam dan kentang yang lazat mengambil masa kira-kira 30 minit dari awal hingga akhir memar.
1) Mula-mula anda perlu menyediakan wortel dan bawang. Anda perlu mengeluarkan sekam dan kulit dari sayur-sayuran, bilas dengan air yang mengalir. Kemudian potong kiub kecil di papan.
2) Tuangkan sedikit minyak sayuran di bahagian bawah mangkuk multicooker, dan masukkan kiub bawang dan wortel di sini.
3) Sekarang anda perlu menetapkan mod "Fry" pada multicooker, goreng wortel dengan bawang selama 5 minit. Sayuran akan memperoleh aroma yang enak, menjadi sedikit keemasan, kemudian memindahkan warnanya ke kentang rebus.
4) Kemudian anda harus membilas tong tong ayam, meletakkannya di atas panggang bawang dan wortel, berwarna coklat dalam mod "Goreng" sehingga kerak yang indah muncul, sesekali berpusing. Garam dan lada secukup rasa.
5) Tahap persediaan terakhir adalah memotong kentang yang telah dikupas menjadi kiub, menggabungkan semua bahan dalam mangkuk periuk masak, termasuk segelas air.
6) Bersama garam dan lada, anda boleh menambah rempah lain, perasa - kunyit, serbuk adjika, paprika, ramuan kering. Anda juga perlu menukar mod multicooker dengan menetapkan "Stew", masak selama 30 minit.
Masih tinggal setengah jam untuk memindahkan kentang yang sudah siap dengan kaki ayam ke dalam pinggan, dibahagikan kepada 2 atau 4 hidangan, taburkan dengan ramuan segar jika dikehendaki. Hidangan lazat akan menarik bagi semua isi rumah dan tetamu, ini akan membuatkan anda mengulangi resipi lebih dari sekali "dengan cepat", tanpa membuang masa untuk memasak lama.
