Cara Membakar Acar Keju Dan Mufin Zucchini

Isi kandungan:

Cara Membakar Acar Keju Dan Mufin Zucchini
Cara Membakar Acar Keju Dan Mufin Zucchini

Video: Cara Membakar Acar Keju Dan Mufin Zucchini

Video: Cara Membakar Acar Keju Dan Mufin Zucchini
Video: По 1 моркови и кабачку, без муки. Рецепт оладий из кабачков, вкуснее мяса. ASMR 2024, Mac
Anonim

Zucchini memberikan muffin gurih ini tekstur lembut dan berair, dan bryndza menambah sentuhan yang sedap! Malah kanak-kanak yang dikenali cerewet akan meminta makanan tambahan!

Cara membakar acar keju dan mufin zucchini
Cara membakar acar keju dan mufin zucchini

Ia perlu

  • 3/4 cawan tepung gandum
  • - 1 sudu besar Sahara;
  • - 1, 5 sudu kecil serbuk penaik;
  • - 1/4 sudu kecil garam laut;
  • - setengah zucchini kecil;
  • - setengah cawan keju kotej;
  • - 70 g keju air garam (keju feta atau feta);
  • - 1 telur besar;
  • 1/4 cawan mentega
  • - 30 ml susu.
  • * cawan = 240 ml

Arahan

Langkah 1

Parut zucchini pada parutan sederhana, garam dan masukkan saringan. Biarkan seketika untuk menghilangkan kelembapan berlebihan.

Langkah 2

Cairkan mentega dan biarkan sejuk sedikit.

Langkah 3

Hancurkan feta atau keju feta dengan garpu menjadi kepingan kecil.

Langkah 4

Panaskan oven hingga 180 darjah dan sediakan tin muffin dengan mengolesnya dengan mentega. Anda boleh menggunakan acuan kertas perkamen khas - ia akan lebih cantik dan kemas.

Langkah 5

Ayak tepung dengan serbuk penaik ke dalam mangkuk besar, tambahkan satu sudu gula, kacau.

Langkah 6

Pukul telur dengan ringan dalam mangkuk yang terpisah, kemudian masukkan mentega dan susu di sana, kacau dan tuangkan campuran bahan cair ke bahan kering. Gaul sebati.

Langkah 7

Masukkan keju air garam dan zucchini yang diperah ringan ke dalam adunan. Sekiranya doh terlalu curam, jangan risau dan jangan tambah susu: semasa proses memanggang, zucchini masih akan mengeluarkan kelembapannya dan mufin akan berubah seperti mestinya.

Langkah 8

Kacau adunan dengan cepat dan masukkan ke dalam tin, 3/4 penuh.

Langkah 9

Letakkan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan bakar selama setengah jam, periksa kegunaannya dengan tongkat kayu.

Langkah 10

Biarkan mufin yang sejuk selama kira-kira 10-15 minit, dan kemudian keluarkan dari acuan.

Disyorkan: