Barangan buatan sendiri bukan sahaja manis. Contohnya, muffin dengan keju dan ham adalah makanan istimewa yang boleh dijadikan makanan ringan atau sebagai pembuka selera untuk meja perayaan. Masak mereka selama satu jam.
Ia perlu
- Untuk empat hidangan:
- - tepung gandum - 300 g;
- - susu - 150 ml;
- - ham - 100 g;
- - keju - 100 g;
- - mentega - 100 g;
- - tiga telur;
- - serbuk penaik - 2 sudu kecil;
- - garam secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Potong ham dan keju menjadi kiub. Pukul telur ayam dengan garam dan lada.
Langkah 2
Masukkan susu ke telur, campurkan. Kemudian masukkan mentega lembut (kira-kira suhu bilik).
Langkah 3
Hantar ham dan keju ke jisim yang dihasilkan, campurkan. Masukkan tepung dan serbuk penaik, uli adunan.
Langkah 4
Masukkan adunan yang dihasilkan dalam tin muffin, sebarkan kira-kira dua pertiga dari tinggi timah.
Langkah 5
Bakar muffin keju dan ham pada suhu 180 darjah selama 30 minit. Hidangkan suam. Selamat menjamu selera!
