Malah sandwic bacon yang paling asas boleh menjadi keseronokan masakan yang sebenar. Keunikannya terletak pada kenyataan bahawa daging goreng digoreng dengan taburan kopi-gula.
Ia perlu
- - 8 keping bacon mentah;
- - kopi segar - seperempat gelas;
- - gula (coklat) - 2 sudu besar. sudu;
- - keju (berkrim) - 1 sudu besar;
- - kulit lemon - 1 sudu besar;
- - lemon - 1/2;
- - minyak zaitun - 1 sudu besar;
- - lada merah - 1 sudu kecil;
- - daun selada;
- - roti.
Arahan
Langkah 1
Pertama, anda perlu mengasinkan daging. Kami menggunakan lada merah, kopi tanah, gula dan air sebagai pengasam. Kami menyebarkan campuran pada kepingan bacon, tutup dengan pelekat dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 2 jam (atau semalaman).
Langkah 2
Pada langkah seterusnya, panaskan oven hingga 190-200 darjah.
Seterusnya, tutup loyang dengan kertas pembakar dan letakkan daging di atasnya.
Anda perlu memanggang daging selama 15-20 minit, hingga menjadi rangup.
Langkah 3
Membuat sos sandwic. Untuk melakukan ini, campurkan keju parut, kulit lemon dan jus, minyak zaitun dan lada merah.
Langkah 4
Lubricate roti dengan campuran ini (lebih baik - digoreng), sebarkan selada, bacon dan hidangkan panas ke meja.
