Sediakan Salad Ayam Kuba yang lazat untuk merasai kesederhanaan dan kecanggihan masakan Kuba yang asli. Terima kasih kepada resipi ini, ramuan yang paling biasa akan berubah menjadi salad yang tidak biasa!
Ia perlu
- - 500 g ayam;
- - 3 biji oren;
- - 2 biji epal;
- - 1 lemon;
- - Bawang hijau;
- - mayonis.
Arahan
Langkah 1
Bilas jeruk dan epal, kupas, buang lubang dan lubang. Potong epal menjadi kepingan nipis, bahagikan kepingan oren menjadi 2-3 bahagian.
Langkah 2
Rebus isi ayam dalam air masin sedikit. Anda boleh menambah rempah-rempah secukupnya - dalam salad ini, tentu saja, hanya sesuai dengan had yang munasabah.
Langkah 3
Biarkan ayam sejuk, kemudian potong menjadi kepingan nipis.
Langkah 4
Masukkan jus lemon segar ke mayonis, kacau hingga rata. Cincang bawang hijau, masukkan mayonis. Anda boleh menambah dill dan pasli. Garam dan lada, biarkan sos sedikit.
Langkah 5
Campurkan komponen salad, musim dengan sos, kacau. Sejukkan selama 20 minit. Ayam harus direndam dalam jus sehingga buah akan masuk, maka salad akan menjadi lebih sedap.
Langkah 6
Kacau salad Kuba lagi sebelum dihidangkan. Hidangkan dalam mangkuk salad bahagian atau di atas pinggan yang dilapisi daun selada.
