Kombinasi daging lembu, tomato, keju dan kemangi yang menakjubkan ini akan membuatkan orang gila! Burger mudah disediakan, tetapi dimakan satu-dua-tiga. Bahan-bahan ini akan membuat 6 burger.
Ia perlu
- - 6 roti hamburger bulat;
- - 1, 2 kg daging lembu;
- - 1 biji bawang;
- - garam dan lada secukup rasa;
- - daun Basil;
- - 250 g keju Mozzarella;
- - 3 biji. tomato;
- - 100 g cerek;
- - 4 bahagian tomato kering;
- - 1 ulas bawang putih;
- - 100 g mayonis;
- - 1 sudu besar sos pesto.
Arahan
Langkah 1
Mulakan memasak dengan sos. Untuk sos tomato, pukul semua bahan yang anda perlukan dengan pengisar. Akan lebih enak jika anda tidak menjadikan jisim menjadi homogen, tetapi biarkan produknya dalam jumlah kecil. Untuk membuat sos mayonis, gabungkan mayonis dan pesto.
Langkah 2
Seterusnya, mulailah memasak potong. Perahkan daging lembu dan bawang melalui penggiling daging, tambah garam dan lada. Campurkan semuanya dengan baik.
Langkah 3
Bentuk enam roti dari daging cincang. Goreng roti dalam kuali yang telah dipanaskan dalam minyak sayuran selama lima minit. Pilih tahap memanggang mengikut citarasa anda. Setelah bahagian pertama berwarna keperangan, balikkan roti dan letakkan sepotong keju di bahagian selesai.
Langkah 4
Sekarang anda boleh menyediakan asas burger. Ambil roti dan potong di sepanjang bahagian tengah. Masukkan burger dalam urutan berikut dari bawah ke atas: roti, sos mayonis, kemangi, cincin tomat, potongan keju di atas, sos tomato dan akhirnya bahagian atas roti.
