Delima mengandungi banyak bahan berguna dan unsur surih: asid askorbik, vitamin B, magnesium, fosforus, kalsium, kalium. Polifenol dalam buah delima mempunyai sifat antioksidan yang kuat dan membantu melawan radikal bebas, yang merupakan penyebab utama penuaan. Untuk kesihatan yang baik, minum jus delima yang baru diperah sekurang-kurangnya sekali seminggu, tetapi jangan lupa bahawa ia dikontraindikasikan dalam beberapa penyakit.
Arahan
Langkah 1
Jus delima mudah diperah dengan jus biasa. Basuh buah delima di bawah air sejuk, potong separuh dan tekan pada kon khas. Kelemahan utama kaedah ini ialah anda tidak dapat membuang semua partisi, jadi jusnya akan terasa sedikit pahit.
Langkah 2
Anda boleh memerah jus delima secara manual. Ambil delima, potong bahagian atas dengan pisau tajam, potong delima di beberapa tempat dan rendam dalam air sejuk selama beberapa minit. Kemudian, memegang buah di bawah air, perlahan-lahan memecahkan delima menjadi beberapa kepingan dan biji-bijian akan jatuh ke dalam pinggan yang disediakan oleh mereka sendiri. Biarkan biji-bijian kering dan letakkan di dalam beg plastik yang ketat (anda boleh menggunakan beberapa yang nipis). Letakkan beg di papan pemotong dan ketuk beberapa kali dengan tukul atau pin penggelek. Buat lubang kecil di dalam beg dan tuangkan jusnya ke dalam gelas atau periuk.
Langkah 3
Terdapat satu cara yang lebih "popular". Ambil sebiji buah delima, basuh dan ingatlah dengan baik di tangan anda di semua sisi untuk konsistensi yang lembut. Untuk kaedah ini, anda mesti mempunyai kecergasan fizikal yang baik, jika tidak mungkin mendapatkan jus yang sangat sedikit dari satu buah delima. Buat lubang di delima yang dihancurkan dengan pisau dan toskan cecair yang dihasilkan.
