Untuk sushi, anda boleh menggunakan peralatan Eropah standard seperti garpu atau sudu, tetapi sumpit tradisional jauh lebih baik untuk tujuan ini. Namun, tidak semua orang tahu cara mengatasinya dengan betul.
Arahan
Langkah 1
Bengkokkan cincin dan jari kelingking anda ke tengah telapak tangan anda. Semasa melakukan ini, pastikan jari-jari tengah dan telunjuk anda dipanjangkan. Dengan tangan anda yang lain, letakkan hujung tongkat lebar di antara jari telunjuk dan ibu jari anda. Letakkan hujung nipis di jari manis (ia harus berfungsi sebagai sokongan utama).
Langkah 2
Ambil tongkat kedua dan letakkan di antara tengah dan jari telunjuk anda. Bayangkan memegang pen. Jari harus mengambil kedudukan yang sama dengan tongkat. Jangan terlalu tegang lengan anda, biarkan ia santai - ini hanya akan menjadikan tugas lebih mudah.
Langkah 3
Untuk memahami cara memegang tongkat sushi dengan betul, cuba ambil sesuatu. Bengkokkan hanya jari tengah dan telunjuk sehingga batang atas bergerak ke atas dan ke bawah, tetapi tetap berada di satah menegak yang sama dengan yang bawah. Yang lebih rendah mesti tidak bergerak. Cubalah beberapa kali. Sebagai peraturan, latihan tidak lebih dari 10-15 minit, kemudian latihan sahaja.
