Membersihkan buah delima sering menjadi cabaran. Sukar untuk memotongnya tanpa mengotorkan pakaian dan taplak meja, dan pemisahan biji-bijian dari kulit nampaknya merupakan proses yang sangat panjang dan membosankan. Oleh itu, anda ingin menikmati rasa delima yang luar biasa dengan cepat! Sementara itu, cara mengupas buah delima dengan cepat dan tanpa percikan sangat mudah.
Ia perlu
- - pisau;
- - semangkuk air yang dalam;
- - colander;
- - bekas kecil untuk biji delima.
Arahan
Langkah 1
Ambil buah delima di satu tangan sehingga "ekornya" berada di atas. Melangkah ke belakang kira-kira 5 cm dari atas, buat sayatan bulat di kulit tanpa menyentuh biji-bijian. Selepas itu, keluarkan "penutup" kulit yang dihasilkan - ia keluar dengan mudah.
Langkah 2
Memaparkan bahagian atas daging, anda akan melihat bahawa ia terbahagi kepada beberapa segmen oleh urat putih yang lembut. Buat luka membujur pada kulit sepanjang urat ini, masih tidak menyentuh biji-bijian. Lebih baik tidak membawa potongan ke titik paling rendah delima dengan 2-3 cm.
Langkah 3
Setelah membuat luka, berikan sedikit tekanan di bahagian atas delima dengan ibu jari anda. Ia akan berpecah menjadi kepingan, ditunjukkan oleh sayatan. Selepas itu, anda boleh membuang selaput dan pusat putih delima dengan mudah.
Langkah 4
Ambil mangkuk dalam dan isi dengan air suhu bilik. Balikkan buah delima yang dipotong, celupkan ke dalam air dan gunakan jari anda untuk memisahkan biji dari kulit. Ini akan membolehkan anda mengelakkan percikan jus sepenuhnya. Biji-bijian yang utuh dan tidak bersih akan tenggelam ke bahagian bawah mangkuk. Selaput dan butiran manja, sebaliknya, akan melayang ke permukaan air.
Langkah 5
Apabila anda selesai membersihkan, kumpulkan dan buangkan membran yang muncul dan serpihan lain. Hanya tinggal air dan biji delima di dalam mangkuk. Gunakan saringan untuk mengalirkan air dan letakkan kacang di dalam bekas yang mudah.
