Labu adalah penemuan sebenar bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Dengan labu, ini dapat dilakukan tanpa memudaratkan kesihatan dan bahkan memberi manfaat yang besar. Anda tidak memerlukan diet yang terkenal, selepas itu kilogram hilang, dan kemudian pelbagai luka muncul, dan berat badan kembali.
Dengan labu, penurunan berat badan mudah, lemak hilang secara perlahan tetapi pasti. Ini sangat penting bagi mereka yang menghidap diabetes dan darah tinggi. Juga, labu membantu mengatur organ pencernaan, buah pinggang, hati. Diet labu dan hari puasa hanya akan bermanfaat. Di samping itu, badan menerima semua bahan yang diperlukan.
Labu mengeluarkan garam dari badan. Pulpa labu kaya dengan kalium, magnesium, zat besi, asid askorbik, serta vitamin A, D, kumpulan B. Labu mengandungi vitamin T yang sangat jarang, karnitin, yang meningkatkan metabolisme dan membantu mencairkan lemak. Kandungan kalori sayur ini sangat kecil.
Anda boleh memasak sebilangan besar hidangan dengan labu. Yang paling berguna adalah pelbagai bijirin dengan penambahan pulpa, rebusan labu, penkek labu, sup labu dan jus labu yang baru diperah.
1. Salad ringan berdasarkan labu dan epal. Parut 100 g labu dan sebiji epal. Campurkan segalanya, musim dengan jus lemon.
2. Rebusan sayur. Ambil 200 g labu dan satu lobak merah, potong kiub kecil, goreng dalam minyak zaitun. Kemudian masukkan sedikit air ke dalam periuk dan didihkan. Kemudian masukkan kacang tin merah. Protome rebusan yang dihasilkan dengan api kecil selama kira-kira 10 minit. Kemudian masukkan tomato cincang halus dan reneh selama beberapa minit lagi.
3. Lempeng labu. Parut labu pada parut kasar. Masukkan epal parut, segelas tepung, sebiji telur dan baking soda ke dalamnya. Campurkan semuanya. Sudu ke dalam kuali dan coklat di kedua-dua belah pihak hingga coklat keemasan.
