Kek lazat dan cepat tanpa penaik hanyalah impian semua pencinta manis. Kek roti halia sangat mudah disediakan sehingga anda dapat membuatnya setiap hari.
Bahan-bahan:
- 500-600 gram roti halia (lebih baik daripada coklat);
- 0.5 liter krim masam tebal dan lemak;
- 80-100 gram gula tepung;
- 2 pisang besar masak;
- setengah bar coklat susu;
- kacang dan serpihan kelapa menjadi pilihan.
1. Pertama, roti halia hendaklah dipotong separuh (memanjang).
2. Pilih mangkuk yang cukup dalam dan lebar, tutup dengan pelekat. Bahagian tepi filem hendaklah meluas di tepi mangkuk.
3. Campurkan gula tepung dengan krim masam dan celupkan bahagian roti halia ke dalam krim.
4. Letakkan setiap separuh krim di bahagian bawah mangkuk untuk menutupnya sepenuhnya. Jurang antara lapisan roti halia pertama dapat diisi dengan kacang atau kue cincang.
5. Setelah lapisan roti halia pertama, masukkan pisang yang dipotong menjadi bulatan.
6. Kemudian letakkan lapisan roti halia, celupkannya ke dalam krim masam. Kemudian - pisang.
7. Lapisan atas mestilah roti halia (jumlah lapisan bergantung pada ukuran mangkuk).
8. Biarkan kek kosong di atas meja selama 4-5 jam.
9. Kemudian sejukkan selama 3-4 jam lagi.
10. Kemudian perlahan-lahan putar mangkuk dengan kek ke pinggan, angkat kerajang.
11. Anda boleh menghias kek seperti yang anda mahukan: dengan kelapa, kacang atau coklat cair.
Kek roti jahe yang ringkas dan lazat tanpa penaik boleh disediakan untuk pesta teh keluarga atau untuk ketibaan para tetamu.
