Kek lazat tidak perlu dibakar di dalam ketuhar. Anda tidak perlu membakar roti pisang dengan roti halia, tetapi ini tidak memburukkan lagi rasa pencuci mulut. Hidangan teh ternyata sangat lembut dan enak!
Ia perlu
- - roti halia coklat - 500 gram;
- - krim masam - 500 gram;
- - gula aising - 100 gram;
- - pisang - 3 keping;
- - walnut - secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Potong roti halia coklat pada separuh panjang, dan potong pisang yang dikupas menjadi bulatan. Campurkan krim masam dengan gula tepung. Potong kacang, tetapi tidak terlalu halus - ia harus dirasakan dengan baik.
Langkah 2
Gariskan mangkuk dengan pelekat sehingga tepinya tergantung. Celupkan kepingan roti halia ke dalam krim masam, letakkan di bahagian bawah mangkuk, isi celah dengan bangkai roti halia. Lapisan seterusnya adalah pisang, di atasnya roti halia, kemudian pisang. Taburkan dengan kacang. Lapisan terakhir adalah roti halia lagi.
Langkah 3
Selaraskan kelembapan kek dengan jumlah krim masam - jika anda mahu lebih kering - celupkan kepingannya secara jarang. Sekiranya anda menutup biskut roti halia dengan krim masam agak pekat, anda akan mendapat kek yang sangat halus.
Langkah 4
Sejukkan kek roti halia pisang selama tiga jam. Balik ke pinggan, keluarkan filemnya. Hiaskan sesuka anda, seperti strawberi dan serbuk koko. Nikmati teh anda!
