Ramai yang bersetuju bahawa makanan buatan rumah bukan sahaja enak, sihat, tetapi juga penjimatan untuk anggaran. Hanya tidak ada waktu yang tersisa untuk memasak makan malam pada waktu malam, cukup untuk memasak makan malam. Terdapat jalan keluar: makan tengah hari untuk pejabat boleh disediakan dari apa yang tersisa dari makan malam. Memasak akan memakan masa paling lama 15 minit, ada juga yang tidak perlu dipanaskan semula.
Apa yang perlu dimasak untuk bekerja dengan cepat? Gunakan sayur-sayuran yang tersisa dari makan malam untuk membuat telur dadar. Mana-mana sayur-sayuran akan lakukan, pilih yang anda suka: kentang, zucchini, terung, campuran sayur beku, rebusan, labu, pasta atau cendawan.
Omelet dengan bayam dan kentang
Untuk telur dadar, anda memerlukan: 1 kentang dalam jaket, 50 g bayam beku, mentega, parmesan parut dan krim masam - 2 sudu besar. l., 2 telur, 1 sudu kecil. tepung, garam, lada.
Masukkan bayam dan mentega dalam kuali yang telah dipanaskan, kacau hingga pencairan, masukkan kentang yang telah dikupas dan dicincang ke bayam, goreng. Isi dengan campuran telur, krim masam, tepung. Taburkan dengan Parmesan, tutup dan goreng hingga telur naik.
Sekiranya ada ayam yang tersisa dari makan malam, maka anda boleh membuat sandwic atau roti pita untuk bekerja dari itu. Dan tidak mengapa dengan cara anda memasak ayam - rebus, goreng atau bakar. Cukup potong menjadi kepingan atau kiub besar, tambahkan paprika, zaitun, timun, tomato dipotong dengan cara yang sama. Daun selada adalah tambahan yang bagus. Kami membungkus semuanya dalam roti pita, membungkusnya dalam perkamen.
Lavash digulung dengan ayam dan sayur-sayuran
Kita memerlukan daun pita, sos tomato, ayam cincang, setengah lada, zaitun.
Lavash dilumurkan dengan sos (anda boleh menggunakan keju krim lembut), campuran ayam, potongan lada dan zaitun diletakkan di atasnya. Gulungkan lavash ke dalam gulungan, bungkusnya dalam perkamen.
Anda boleh memasak sepupu dengan cepat untuk bekerja. Bubur yang enak siap 5 minit selepas bijirin dituangkan dengan air mendidih, dan kemudian disebat dengan garpu. Anda boleh menambah rebusan, sayur rebus ke lauk, tuangkan dengan kuah apa saja. Bubur sesuai dengan ramuan herba, suluguni, keju feta.
Couscous dengan keju feta dan cendawan
Kami mengambil setengah gelas kuskus, 4 cendawan, sebilangan tomato, keju feta 50 g, cengkih bawang putih, thyme, herba, garam.
Cara menyediakan couscous ditunjukkan pada bungkusan. Masukkan cengkih bawang putih ke minyak yang dipanaskan dalam kuali, goreng cendawan cincang dalam minyak ini, buang bawang putih. Potong tomato dan rebus bersama cendawan, masukkan garam dan rempah. Campurkan keju hancur dengan kuskus panas, tambah rebusan, taburkan dengan ramuan cincang.
Dari pasta yang tersisa dari makan malam, anda boleh menyediakan salad yang enak dan lazat untuk bekerja. Pilihan klasik adalah ikan dalam tin. Tetapi anda boleh menghidupkan imaginasi anda dan menambah ham, jagung, kacang hijau.
Salad pasta dan tuna
Kita akan memerlukan: tin tuna kalengan, 300 g pasta siap pakai, 200 g kacang polong, 200 g saderi, 1 lada, 150 g yogurt.
Tash tumbuk dalam piring dengan garpu, campurkan dengan pasta rebus. Masukkan saderi, lada dan bawang cincang. Dalam mangkuk lain, buat pembalut: campurkan yogurt, mustard, jus lemon. Salad musim, campurkan dengan lembut, sejuk selama satu jam. Kemudian hidangkan.
