Mungkin semua orang yang pernah pergi ke tadika mengingati telur dadar tadika yang enak dan subur. Di Australia, telur dadar juga dihargai, dan disediakan mengikut prinsip yang sama, di dalam ketuhar, agar lembut dan lembut. Selain itu, pastikan untuk menambahkan cendawan goreng, daging asap, tomato segar, dan bawang yang enak.
Ia perlu
- - telur - 6 biji.
- - susu - 300 g
- - mentega - 15 g
- - bawang merah - 1 pc. (kecil) atau 1/2 pc. (besar)
- - cendawan champignon - 4 biji. (besar) atau 7 pcs. (kecil)
- - minyak sayuran - 1 sudu teh
- - kicap - 1 sudu besar
- - bawang putih - 1 cengkih (besar) atau 2 ulas (kecil)
- - carbonade (daging babi, ham, brisket, daging asap atau ayam belanda untuk setiap rasa) - 2 keping
- - keju yang dihiris - 1 keping (atau, jika tidak dihiris - 15 g)
- - lada hitam tanah - 1 sudu kecil.
- - tomato - 1 pc. (besar) atau 2 pcs. (kecil)
- - dill - 1 cabang (besar) atau 2 cabang (sederhana)
Arahan
Langkah 1
Letakkan oven pada pemanasan pada suhu 180. Kupas cendawan, potong dan goreng dalam kuali dengan minyak sayuran. Masukkan kicap dan bawang putih hancur ke cendawan, matikan pembakar. Potong cincang, masukkan cendawan.
Langkah 2
Lumurkan dengan lembut dengan mentega hidangan di mana telur dadar akan dibakar. Kupas dan cincang bawang halus dan tutup bahagian bawah acuan dengannya. Ketuk telur dengan susu dengan pengadun, tuangkan ke dalam acuan. Tuangkan cendawan goreng dan potong ke dalam telur dadar dari kuali.
Langkah 3
Parut keju pada parut kasar (atau potong ke dalam kepingan nipis), taburkan di atas telur dadar. Pedaskan. Potong tomato menjadi cincin nipis dan letakkan di telur dadar di atas. Potong dill halus, taburkan telur dadar di atas. Masukkan ke dalam ketuhar dan bakar pada suhu 150 darjah selama 25-30 minit.
