"Gelang delima" adalah salad yang sangat indah, hiasan dari mana-mana meja perayaan. Dan dia membuat persediaan dengan sederhana. Produk yang paling biasa untuk salad diperlukan. Cuba memasak hidangan yang elegan ini, nikmati orang yang anda sayangi dan tetamu.
Rebus daging ayam (atau ambil daging ayam asap) - 300-400 gram, serta 2-3 keping wortel, bit (1-2 keping), 2-3 kentang dan 3 telur ayam. Sejukkan dan kupas sayur-sayuran dan telur. Parut kentang pada parut kasar.
Bawang, 1 keping, kupas, potong kiub kecil. Potong daging ayam menjadi kepingan kecil. Parut wortel dan bit pada parut kasar (jangan campurkan!). Masukkan 2-3 ulas bawang putih melalui penekan dan campurkan dengan bit. Hancurkan buah delima, tuangkan biji-bijian dari dalamnya. Potong telur.
Sekarang ambil pinggan rata yang besar, masukkan gelas di tengahnya. Kami akan meletakkan lapisan di sekelilingnya, membina "Gelang Garnet".
Lapisan 1. Kentang.
Lapisan 2. Bawang.
Lapisan 3. Daging ayam.
Lapisan 4. Lobak.
Lapisan 5. Telur.
Lapisan 6. Ubi bit dengan bawang putih.
Jangan lupa melapisi lapisan dengan kentang atau garam secukup rasa.
Setelah selesai meletakkan salad, keluarkan gelas dari dalamnya dengan berhati-hati. Jangan naik tajam untuk mengelakkan merosakkan salad. Angkat gelas perlahan-lahan, putar sedikit ke satu sisi.
Apabila salad keluar dari gelas, ambil biji delima dan taburkannya dengan murah hati pada makanan yang hampir selesai. Sekarang perlu "Gelang Delima" dimasukkan. Untuk melakukan ini, biarkan di dalam peti sejuk selama satu atau dua jam.
