Parsley adalah tanaman dwitahunan dalam keluarga Umbelliferae yang sangat popular dalam masakan dan perubatan rakyat. Akar, batang dan biji pasli digunakan untuk makanan.
Komposisi dan sifat berguna pasli
Parsley memperkaya hidangan dengan vitamin dan mineral, serta memberi mereka rasa dan aroma yang menyenangkan. Parsley mengandungi unsur-unsur berikut:
- vitamin C;
- provitamin A;
- vitamin E;
- vitamin K;
- vitamin PP;
- vitamin B;
- fosforus;
- kalsium;
- besi;
- natrium;
- potasium.
Makan pasli sangat bermanfaat bagi tubuh wanita. Merebus dari akar tanaman berguna untuk wanita menyusui, kerana kemampuannya untuk meningkatkan penyusuan. Makan sayur pasli membantu mengatur kitaran haid, serta mengatasi keadaan yang menyakitkan semasa menopaus.
Ia berguna untuk menggunakan rempah keriting bukan hanya untuk wanita, tetapi juga untuk seks yang lebih kuat. Bagi lelaki, pasli mempunyai nilai tertentu, kerana ia adalah afrodisiak kuat yang merangsang potensi dan keinginan seksual. Untuk masalah kelenjar prostat untuk lelaki, ubat disediakan dari akar dan biji tanaman.
Infusi herba dan akar digunakan untuk membersihkan hati, saluran darah dan sendi dari garam dan toksin.
Parsley adalah diuretik yang baik, menghilangkan lebihan cecair dari badan, membantu mengatasi keradangan dan jangkitan. Decoctions daripadanya digunakan untuk kecenderungan bengkak, uretritis, sistitis, urolithiasis.
Pasli meningkatkan selera makan dan meningkatkan pencernaan. Dengan gastritis dengan keasidan yang rendah, disarankan untuk memasukkan rempah segar ini dalam makanan. Infusi disediakan dari biji tanaman, yang digunakan untuk perut kembung, dispepsia, dan fungsi usus yang buruk.
Mengunyah tangkai peterseli setelah makan bawang putih dapat membantu menghilangkan bau mulut.
Parsley mempunyai kesan positif terhadap keadaan penglihatan. Jus pasli segar adalah sebahagian daripada koktel vitamin, yang diresepkan semasa murid itu lesu.
Parsley juga digunakan dalam kosmetologi, infus dan decoctions dari hijau adalah ubat yang baik untuk penjagaan rambut. Mereka juga menggunakan pasli sebagai bahagian topeng muka. Mereka memutihkan kulit dengan baik, mencerahkan bintik-bintik dan bintik-bintik usia. Kompres dan losyen dengan jus tumbuhan membantu mengatasi beg dan lingkaran hitam di bawah mata.
Kontraindikasi terhadap penggunaan pasli
Wanita tidak boleh bersandar pada pasli semasa mengandung, kerana kemampuan rempah ini untuk nada rahim.
Penggunaan pasli dikontraindikasikan dalam proses keradangan pada buah pinggang dan pundi kencing.
