Macaroons kelapa adalah biskut Amerika. Saya cadangkan anda menyediakan hidangan ini. Rasanya sangat sedap, dan selain itu, cepat masak.
Ia perlu
- - putih telur - 4 biji;
- - gula - 200 g;
- - garam;
- - ekstrak vanila - 1 sudu teh;
- - tepung - 50 g;
- - serpihan kelapa - 300 g.
Arahan
Langkah 1
Tuangkan air ke dalam periuk dan letakkan di atas dapur. Apabila mendidih, anda perlu meletakkan piring logam di atas kuali dan campurkan bahan-bahan berikut di dalamnya: putih telur, gula dan garam. Kacau jisim ini sehingga menjadi serupa dengan konsistensi krim.
Langkah 2
Keluarkan mangkuk berkrim dari periuk dan tambahkan makanan seperti ekstrak vanila, serpihan kelapa, dan tepung ke dalamnya. Campurkan semuanya dengan baik. Kemudian ambil bungkus plastik dan tutup campuran dengannya. Simpan di tempat yang sejuk selama kira-kira 2 jam.
Langkah 3
Setelah masa berlalu, keluarkan jisim yang disejukkan. Adalah perlu untuk menggulung bola kecil daripadanya. Letakkan lembaran perkamen di atas loyang, dan di atasnya, masing-masing, makaron. Panaskan ketuhar hingga suhu 170 darjah dan hantarkan kuki ke dalamnya selama 15-20 minit. Kesediaannya juga dapat ditentukan oleh kemunculan kerak emas. Makarun kelapa sudah siap!
