Pada Hari Valentine, anda ingin mengejutkan dan menggembirakan separuh masa anda yang lain. Setelah menyediakan penkek yang terang dan tidak biasa dengan hati dan makanan yang enak untuk sarapan, anda akan membuat kejutan yang menyenangkan bagi orang yang anda sayangi. Resipi ini cukup mudah, malah seorang pramugari baru dapat mengatasinya.
Ia perlu
- - 0.5 liter susu;
- - 2 biji telur;
- - 1 sudu besar gula pasir;
- - 200 gram tepung;
- - 1 sudu kecil soda slaked atau 2 sudu kecil. serbuk penaik;
- - 2 sudu besar minyak sayuran;
- - pewarna makanan merah;
- - jem, pengawet, krim disebat, susu pekat atau ais krim;
- - coklat;
- - gula aising.
Arahan
Langkah 1
Dalam periuk atau mangkuk besar, pukul telur dengan gula dan sedikit garam. Campurkan jisim yang dihasilkan dengan susu dan minyak sayuran. Kemudian masukkan sedikit pewarna makanan merah, soda terhidrat, atau serbuk penaik. Kacau tepung dengan teliti sehingga tidak ada ketulan. Kacau adunan dengan pengadun atau pukul.
Langkah 2
Masukkan kuali yang digoreng dengan sedikit minyak sayuran di atas api. Tunggu beberapa minit untuk memanaskan badan. Kemudian, dengan senduk, tuangkan sedikit adunan ke tengah kuali dan sebarkan secara merata ke seluruh permukaan. Selepas beberapa minit, putar pancake dengan spatula ke sisi lain.
Langkah 3
Letakkan pancake yang sudah siap di atas pinggan dan sikat dengan mentega. Di tengah, masukkan sedikit jem kegemaran anda, pengawet, susu pekat atau pengisian lain. Gulung pancake yang diisi ke dalam tiub atau segitiga.
Langkah 4
Potong corak berbentuk hati dari kadbod dan letakkan di atas pancake yang digulung sesuai keinginan. Kemudian taburkannya dengan gula tepung. Apabila anda mengeluarkan templat kadbod, anda akan melihat hati merah pada latar belakang putih. Anda boleh menghiasi pancake dengan coklat "laba-laba" coklat, yang akan menambah keanggunan dan romantik pada hidangan. Lempeng yang luar biasa seperti itu akan mengejutkan orang yang anda sayangi.
