Mudah menyediakan pasta dengan sebilangan besar khasiat berguna dan rasa yang sangat menakjubkan.
Ia perlu
- - Lada merah manis (saiz sederhana) - 3 biji.
- - Bawang mentol - 2 biji.
- - Roti roti - 1/2 sudu besar.
- - Walnut (biji) - 3/4 sudu besar.
- - Bawang putih - 2-3 gigi.
- - Minyak zaitun - 5-7 sudu besar. l.
- - Lada cili - 2 biji.
- - Jus lemon - 1/2 pc.
- - Jus delima - 2-3 sudu besar. l.
- - Gula - 1 sudu besar. l.
- - Garam (secukup rasa) - 1 sudu kecil.
- - Zira - 1/2 sudu kecil.
Arahan
Langkah 1
Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Keluarkan biji dan partis dari lada cili. Potong dua bahagian, letakkan di atas loyang dan masukkan ke dalam ketuhar. Masak selama 13 minit.
Langkah 2
Tuangkan minyak zaitun ke dalam kuali, masukkan api yang tinggi. Potong bawang dan bawang halus dan masukkan ke dalam kuali. Goreng hingga kekuningan.
Langkah 3
Kisar biji jintan. Kupas lada yang dimasak di dalam ketuhar.
Langkah 4
Masukkan semua bahan ke dalam pengisar kecuali minyak dan bawang. Hidupkan pengisar.
Langkah 5
Masukkan bawang dan bawang putih dari kuali bersama minyak. Hidupkan pengisar semula.
Langkah 6
Hidangkan dengan keju mozzarella, setelah taburkan pasta dengan ramuan.