Charlotte dengan ceri adalah kek manis, enak dan sangat mudah disediakan. Charlotte telah lama menjadi hidangan kegemaran suri rumah, kerana ia disiapkan dengan tergesa-gesa, pengisiannya digunakan paling pelbagai, dan hasilnya selalu sedap!
Ia perlu
- - telur - 4 biji.
- - gula - 1 gelas
- - tepung - 1 gelas
- - serbuk penaik - 0.5 sudu teh
- - mentega - 20 g
- - ceri diadu - 1 cawan
- - vanillin
Arahan
Langkah 1
Pukul telur dan gula hingga sebati dalam mangkuk, kemudian masukkan tepung, serbuk penaik, vanila di hujung pisau dan kacau lagi. Anda juga boleh melakukan ini dalam pengadun. Doh yang dihasilkan harus mempunyai konsistensi krim masam pekat.
Langkah 2
Gris periuk lebar dengan mentega dan habuk ringan dengan tepung. Masukkan ceri segar atau cair ke dalam acuan, dan tuangkan adunan ke atas. Ceri boleh dimasukkan terus ke dalam mangkuk adunan dan dicampurkan.
Langkah 3
Bakar charlotte ceri dalam oven yang telah dipanaskan selama lebih kurang 40 minit pada suhu 180-200 darjah. Periksa kesediaan dengan tusuk gigi kayu: jika adunan tidak melekat padanya, charlotte dengan ceri sudah siap!
