Keluarga domba lucu dari popcorn dan marshmallow akan menggembirakan sedikit gigi manis di meja perayaan. Komposisi mewah boleh digunakan untuk menghias kek atau menyediakannya sebagai pencuci mulut bebas.
Ia perlu
- - popcorn;
- - serutan kelapa;
- - wafel vanila;
- - marshmallow marshmallow;
- - pewarna makanan hijau;
- Untuk karamel:
- - 2 sudu air;
- - 100 g gula;
- Untuk karamel berkrim:
- -10 g madu;
- - 200 ml krim;
- - 125 g gula pasir;
- - vanila;
- - 30 g marjerin (mentega);
Arahan
Langkah 1
Sediakan karamel untuk ikatan menggunakan salah satu resipi berikut. Untuk karamel klasik, tuangkan air ke dalam periuk, tambah gula. Panaskan campuran di atas api, goncangkan pinggan dari semasa ke semasa.
Langkah 2
Secara beransur-ansur, sirap akan mula memperoleh warna kopi dan bau khas akan muncul. Jangan tunggu karamel terlalu gelap, jika tidak, ia akan mengeras dengan cepat. Tambahkan beberapa tetes jus lemon ke karamel agar tetap cair.
Langkah 3
Karamel berkrim. Cairkan gula dalam periuk. Secara beransur-ansur ia akan mulai menggelegak, cuba jangan kacau dengan sudu. Pastikan ia memanaskan secara merata, tetapi tidak menjadi terlalu kuning.
Langkah 4
Masukkan krim ke sirap gula dan masak, kacau selama 10 minit lagi. Apabila campuran mengental, masukkan madu, marjerin dan vanila yang dilembutkan. Karamel siap apabila ia mula ketinggalan dengan mudah dari bahagian bawah kuali.
Langkah 5
Buat batang badan untuk anak domba. Masak popcorn dalam mangkuk yang dalam, tuangkan karamel di atasnya dan lekas membentuk bola. Biarkan sedikit karamel untuk merekatkan bahagian badan yang lain.
Langkah 6
Buat kepala. Angkat dua marshmallow kecil dan lekatkan dengan sirap pada marshmallow besar, satu di setiap sisi wajah - ini akan menjadi telinga. Bentuk "bulu" di bahagian atas kepala dengan melekatkan beberapa keping popcorn.
Langkah 7
Pada moncong domba, tempelkan mulut yang terbuat dari sepotong kecil gula-gula Twizzler atau yang lain, hiasi mata dari kacang gula. Sambungkan batang tubuh ke kepala, lekatkan kaki marshmallow.
Langkah 8
Bentukkan pokok. Letakkan sedikit pewarna makanan hijau di karamel dan kacau dalam popcorn. Bentuk bola kecil dari jisim dengan cepat, untuk mahkota pokok. Buat batang dari batang Twix dan tempelkan mahkota pokok ke atasnya.
Langkah 9
Seterusnya, bina pagar. Buka wafel dengan teliti dan kupas pengisiannya. Gunakan pinggan dengan sisi berlekuk, memotongnya dari bahagian yang sama panjang. Ketatkan bahagian atas pada tiga bahagian. Dengan menggunakan sayu, sertai papan ke pagar.
Langkah 10
Untuk membuat ramuan, pindahkan serpihan kelapa ke dalam mangkuk dan tambahkan beberapa tetes pewarna hijau, kacau hingga rata. Susun elemen komposisi: anak domba, pokok, pagar dan rumput mengikut kehendak anda.
