Peminat ikan dan sayur harus memperhatikan resipi ringkas ini. Lagipun, hidangan yang disediakan sesuai ternyata sangat memuaskan dan beraroma. Rasa ikan sesuai dengan aroma timun acar, dan ia dilengkapi dengan sayur-sayuran yang biasa dilakukan oleh semua orang - kentang dan wortel. Hidangan disediakan dalam periuk. Untuk jumlah ramuan yang ditentukan, 3-4 daripadanya diperlukan.
Ia perlu
- - 400 g isi ikan laut
- - 4 kentang
- - 1 lobak merah
- - bawang
- - 4 timun acar
- - 2 biji tomato
- - 3 sudu besar sos tomato
- - 3 sudu teh caper
- - 50 g mentega
- - 1.5 cawan krim
- - satu sudu teh paprika
- - garam
- - lada hitam
Arahan
Langkah 1
Cincang bawang halus. Garam dalam mentega. Potong kentang, lobak merah ke dalam kepingan nipis.
Langkah 2
Letakkan bawang di bahagian bawah setiap periuk. Letakkan kepingan lobak merah dan kentang di atas.
Langkah 3
Musim dengan garam, lada, taburkan dengan paprika, tuangkan 2 sudu krim. Tutup dengan penutup dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah selama 20 minit.
Langkah 4
Potong fillet ikan menjadi kepingan besar. Musim dengan garam dan lada. Potong tomato dan timun ke dalam kepingan.
Langkah 5
Keluarkan periuk dari ketuhar. Periksa sayur-sayuran dengan garpu. Yang terakhir mesti bersedia sepenuhnya.
Langkah 6
Susun kepingan tomato. Teratas dengan satu sudu sos tomato. Letakkan ikan. Letakkan timun dan caper di atas.
Langkah 7
Tuangkan krim yang tinggal. Tutup penutup dan letakkan periuk di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah selama 20 minit. Hidangan sudah siap.
