Kadang-kadang ada keinginan untuk memanggang sesuatu yang enak dan sihat pada masa yang sama. Dalam kes ini, anda boleh memasak pai wortel di dalam ketuhar, yang akan menggembirakan anda dengan rasa yang enak dan lembut serta berguna untuk tubuh anda.
Lobak adalah sayur yang sangat sihat. Manfaat sayuran akar terletak pada komposisi vitamin dan mineralnya yang kaya. Lobak mengandungi vitamin kumpulan B, C, E, K, dan mereka juga merupakan sumber beta-karoten, yang dalam tubuh kita berubah menjadi vitamin A. Lobak berguna baik mentah dan dimasak. Hidangan lobak merah membantu menguatkan sistem imun, meningkatkan metabolisme, dan juga mempunyai kesan terapeutik dalam sejumlah penyakit. Amat bermanfaat untuk memasukkan sayur penyembuh ini dalam makanan anak anda.
Kek lobak merah adalah makanan enak yang menarik untuk semua orang: kanak-kanak dan orang dewasa. Membuat pai wortel di dalam ketuhar adalah mudah dan mudah, dengan bahan-bahan berikut: sebungkus mentega, segelas walnut dan wortel parut, dua telur, satu setengah cawan gula dan tepung, satu sendok teh baking soda dan cuka sari apel, sedikit garam di hujung pisau.
Campurkan telur dengan gula menggunakan pengadun atau pengisar, tambahkan garam, tepung, wortel cincang dalam bahagian kecil dan terus campurkan. Masukkan mentega cair, campuran soda dan cuka, kacang cincang halus ke dalam isi dan campurkan semuanya sehingga sebati. Doh tidak boleh terlalu pekat, menyerupai krim masam secara konsisten.
Tuangkan adunan ke dalam loyang yang sudah berminyak dan masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan hingga dua ratus darjah. Bakar pada suhu ini selama kira-kira setengah jam. Anda boleh melihat kesediaan kek dengan lidi kayu.
Taburkan gula aising ke atas kek yang telah disejukkan. Sebelum dihidangkan, ia mesti dipotong menjadi bahagian dan dihidangkan dengan teh atau minuman lain.
Anda boleh memasak pai wortel di dalam ketuhar untuk sarapan atau makan tengah hari sebagai pencuci mulut. Anda juga boleh menggunakan resipi ini apabila tetamu muncul secara tidak sengaja, kerana ia disediakan dengan cukup cepat.