Mentega sandwic adalah mentega dengan pelbagai bahan tambahan. Sangat mudah untuk membuat minyak seperti itu sendiri, pukul sahaja mentega biasa dan tambahkan komponen mengikut citarasa anda. Pukul mentega lebih baik dengan pengisar atau pengadun.
Resepi Minyak Bawang
Minyak sandwic semacam itu sangat mudah disediakan, setelah dimasak, ia segera siap digunakan.
Kami memerlukan:
- 170 g mentega;
- bawang;
- sebilangan pasli segar;
- telur;
- lada, garam.
Rebus telur ayam rebus, kupas, asingkan kuning telur. Masukkan kuning telur, bawang cincang, pasli cincang ke mentega lembut. Gosokkan putih telur pada parutan halus, juga masukkan mentega. Garam, lada, campurkan.
Resepi Minyak Sosej
Pilihan yang enak untuk sarapan cepat.
Kami memerlukan:
- 200 g mentega;
- 110 g apa-apa sosej yang dimasak;
- garam, rempah untuk amatur.
Perahkan sosej melalui penggiling daging, masukkan mentega, garam. Kacau mentega sandwic yang sudah siap, sejukkan selama satu jam.
Resepi minyak udang
Versi sandwic mentega ini sangat sesuai untuk makanan ringan bufet.
Kami memerlukan:
- 120 g mentega;
- 30 g udang rebus;
- 1 biji bawang acar;
- 20 g pasli segar.
Masak udang terlebih dahulu, cincang bersama bawang, gaul dengan mentega, pasli cincang. Sekarang kacau minyak udang hingga bersih, sejukkan. Anda boleh membuat kanape yang sedap dengan minyak ini.
