Sebilangan besar wonton adalah ladu Cina, disediakan dengan tampalan daging atau sayur-sayuran. Saya cadangkan membuatnya dengan tarikh. Pencuci mulut ini akan mengejutkan anda dengan kesederhanaan penyediaan dan rasa yang sangat baik.
Ia perlu
- - kosong untuk wontons - 12 pcs.;
- - kanji - 2 sudu besar;
- - madu - 2 sudu besar;
- - air sejuk - 6 sudu besar;
- - minyak sayuran untuk lemak dalam;
- - tarikh - 175 g;
- - gula perang - 2 sudu besar;
- - kayu manis - 1/2 sudu besar.
Arahan
Langkah 1
Tuangkan air mendidih sepanjang kurma. Biarkan mereka dalam kedudukan ini selama kira-kira 10-15 minit. Kemudian bilas buah kering dan potong menjadi kepingan kecil, kemudian campurkan dengan bahan berikut: gula merah dan kayu manis. Campurkan semua yang sepatutnya. Pengisian untuk wonton sudah siap.
Langkah 2
Letakkan benda kerja khas di permukaan kerja. Letakkan sebilangan kecil jisim kurma di tengah masing-masing. Lebih senang melakukan prosedur ini menggunakan satu sudu teh.
Langkah 3
Satukan pati dengan air sejuk. Campurkan campuran cecair yang dihasilkan sehingga sebati. Lubricate tepi bahan kerja dengan penyelesaian ini. Bungkus dengan citarasa masa depan dengan berhati-hati sedemikian rupa sehingga anda mendapat sejenis beg.
Langkah 4
Tuangkan minyak secukupnya ke dalam kuali atau kuali dalam. Panaskannya, kemudian goreng beg berisi kurma di dalamnya selama 2-3 minit. Sebarkan wonton dalam mentega dalam bahagian.
Langkah 5
Keluarkan beg emas dari minyak panas dengan teliti dan letakkan di atas serbet kertas atau tuala. Ini harus dilakukan untuk membuang lebihan lemak dari wonton.
Langkah 6
Hidangkan makanan istimewa yang sudah siap ke meja, setelah mengolesnya dengan madu. Wonton tarikh sudah siap!