Kek Coklat Lemon Coklat Marbled sedap dan lembut, terutama setelah sejuk. By the way, bahagian lemon boleh dibuat oren dengan menambahkan rasa oren. Anda juga boleh memanggang makanan istimewa ini dalam bentuk sebiji kek besar, tetapi waktu penaiknya hendaklah dinaikkan sebanyak empat puluh minit.
Ia perlu
- Untuk dua belas keping:
- - mentega - 200 gram;
- - tepung, gula - 150 gram setiap satu;
- - kefir atau krim masam - 100 mililiter;
- - pati kentang atau jagung - 100 gram;
- - empat telur;
- - serbuk koko - 2 sudu besar;
- - gula vanila, kulit lemon, serbuk penaik - setiap satu sudu teh;
- - sedikit garam.
Arahan
Langkah 1
Ayak tepung dengan kanji, serbuk penaik, garam, ketepikan. Pukul mentega pada suhu bilik dengan vanila dan gula biasa untuk konsistensi berkrim. Masukkan telur satu demi satu, pukul setiap satu.
Langkah 2
Masukkan campuran kefir dan tepung dalam lima dos untuk membuat doh pekat yang homogen. Asingkan separuh adunan, kacau dalam kulit lemon. Masukkan koko ke adunan yang tinggal, pukul lagi.
Langkah 3
Masukkan kedua-dua jenis doh ke dalam tin, secara bergantian. Masukkan ke dalam ketuhar, bakar selama dua puluh minit sehingga kering. Suhu - 180 darjah. Nikmati teh anda!
