Keupayaan untuk membuat gula-gula yang sihat akan selalu berguna. Lagipun, mereka bukan sahaja dapat menyenangkan orang yang anda sayangi, tetapi juga membungkus mereka dalam kotak yang indah dan memberikannya kepada rakan sekerja atau rakan. Contohnya, pada lapan Mac. Untuk menyediakan gula-gula seperti itu, anda hanya memerlukan empat hingga lima ramuan, dan hanya sedikit orang yang akan meneka barang-barang istimewa ini.
Ia perlu
- - kurma - 400 g
- - walnut - 100 g
- - kacang mete - 100 g
- - ceri manis kering - 50 g
- - koko - 30 g
- - pengisar
- - pisau
Arahan
Langkah 1
Bilas kurma hingga bersih. Mereka perlu dicincang dengan pengisar atau pisau. Ada kalanya pengisar tidak mengendalikan makanan melekit seperti kurma. Sekiranya ada, cari kurma segar di pasaran, yang lembut di bahagian dalam. Kurma ini disebut kurma "diraja" dan sangat mudah dipotong dengan pisau.
Langkah 2
Selepas mengiris kurma, anda harus membuat puri kurma manis. Sekiranya campuran tidak cukup halus dan kulit buah kurma kelihatan keras, jangan risau. Apabila gula-gula berdiri di dalam peti sejuk selama beberapa jam, ia akan menjadi tepu dan lembut.
Langkah 3
Jelajahi walnut, buang partisinya. Basuh kacang dan kacang mete. Kisar kacang menggunakan pengisar atau penggiling daging. Ketepikan 50 gram kacang cincang untuk ditaburkan dengan gula-gula. Campurkan campuran tarikh dan kacang. Gaul hingga sebati.
Langkah 4
Mula memahat gula-gula. Anda boleh menggulung bola dari jisim manis, atau membentuk piramid atau kiub. Ia akan kelihatan menarik dan asli jika semua gula-gula mempunyai pelbagai bentuk. Letakkan ceri kering di dalam setiap gula-gula.
Langkah 5
Masukkan gula-gula ke dalam kacang dan koko hancur. Letakkan gula-gula di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 3 jam. Selepas itu, bungkus dalam kotak hadiah atau sajikan di atas meja perayaan.
